Филе курицы и картофель со сливками в духовке

Содержание

Курица с картошкой в сливках в духовке
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Куриное филе, запечённое с картофелем
Ингредиенты для «Куриное филе, запечённое с картофелем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриное филе, запечённое с картофелем»:
Похожие рецепты
Филе курицы в кисло-сладком соусе
Мясной кекс с сюрпризом
Курица чесночно-имбирная с черносливом
Манджа
Запеканка по итальянски
Куриные наггетсы классические
Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках
Острые куриные бедра
Смесь риса с орехами и сырная курица
Попробуйте приготовить вместе
Грузинский салат из зеленой фасоли
Рулет из свиной грудинки «Домашний»
Голландское карамельное печенье
Фотографии «Куриное филе, запечённое с картофелем» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Курица с картошкой в сливках в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Если вы хотите приготовить простое и сытное блюдо, то запеченная в духовке в сливках курица с картофелем будет отличным вариантом. Это блюдо подойдет как для праздничного стола, так и на будний день.

Для приготовления курицы с картошкой в сливках в духовке подготовим необходимые продукты по списку.

Курицу разрезаем на куски, тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем. При желании, с курицы можно снять кожу.

В глубокую миску выливаем сливки. Добавляем соль, паприку, перец и розмарин. Хорошенько перемешиваем смесь до однородности.

Куски курицы складываем в емкость, сверху выливаем приготовленную смесь из сливок, специй и приправ. Оставляем на 20-30 минут.

Займемся подготовкой оставшихся продуктов. Картофель нарезаем ломтиками средней толщины. Чеснок пропускаем через пресс и выкладываем на картофель, добавляем соль, перец и 1 ст.л. растительного масла, перемешиваем.

Репчатый лук нарезаем полукольцами, зелень шинкуем как можно мельче.

Сверху курицу поливаем оставшейся сливочной смесью. Накрываем фольгой и ставим на средний уровень заранее разогретой до 220 градусов духовки, примерно на час. Минут через 40 проверьте ваш картофель на готовность (у меня картофель был готов через 60 минут). Если он уже практически готов, снимаем фольгу. Уменьшаем температуру в духовке до 190 градусов и запекаем до зарумянивания курицы, 20-30 минут.

Запеченная в духовке в сливках курица с картошкой готова к подаче на стол.

Источник

Куриное филе, запечённое с картофелем

Очень быстро и не затейливо можно приготовить ужин для большой семьи или неожиданных гостей, а так же можно подать к праздничному столу. Нежно, сочно, сливочно и ароматно, а главное сытно. Готовьте и получайте удовольствие.

Ингредиенты для «Куриное филе, запечённое с картофелем»:

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4201.8 ккал	белки 289.5 г	жиры 271.5 г	углеводы 137 г
100 г блюда
ккал 190.1 ккал	белки 13.1 г	жиры 12.3 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Куриное филе, запечённое с картофелем»:

Лук нашинковать, обжарить 2-3 минутки до прозрачности. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь+ лавровые листики и обжарить 5-7 минут.

Картофель очистить, нарезать кружками, сложить на дно смазанной растительным маслом формы, посолить и поперчить. Сверху выложить половину обжаренных овощей и один лавровый лист.

Филе нарезать не большими кусочками. Выложить сверху на овощи, посолить попечрить. Выложить оставшиюся часть овощей.

В сливки добавить 3 ст. л. муки, хорошо перемешать, что бы избежать комочков.

И залить этой смесью картошечку с филе.

Отправляем в предварительно нагретый духовой шкаф до 180 гр. на 60 минут. За 5-10 минут до готовности, натереть сыр на крупной тёрке и измельчить зелень.