Салат из фасоли с солеными огурцами и сыром

Содержание
  1. Салат с фасолью и солеными огурцами
  2. Ингредиенты
  3. Салат с фасолью, огурцом и сыром
  4. Ингредиенты для «Салат с фасолью, огурцом и сыром»:
  5. Пищевая и энергетическая ценность:
  6. Рецепт «Салат с фасолью, огурцом и сыром»:
  7. Похожие рецепты
  8. Соевая спаржа «Фучжу»
  9. Каталонский перечный салат с нутом и пикадой
  10. Итальянский салат из белой фасоли
  11. Салат из риса и чечевицы
  12. Теплый салат из красной чечевицы
  13. Салат «Зимний» с сухариками
  14. Салат «Рекламная пауза»
  15. Зелёный салат с пророщенным машем
  16. Салат из фасоли с сырными чипсами
  17. Попробуйте приготовить вместе
  18. Салат «Тереза»
  19. Весенние рулончики по-китайски
  20. Закуска «Капрезе» по-русски
  21. Комментарии и отзывы
  22. Оставить комментарий или отзыв о рецепте
  23. Салат с фасолью, соленым огурцом и колбасой
  24. Ингредиенты для «Салат с фасолью, соленым огурцом и колбасой»:
  25. Пищевая и энергетическая ценность:
  26. Рецепт «Салат с фасолью, соленым огурцом и колбасой»:
  27. Похожие рецепты
  28. Салат «Кому сегодня лень готовить»
  29. Винегрет по-особому
  30. Салат с рисом и фасолью
  31. Салат «Мимино»
  32. Салат с фасолью и овощами на зиму
  33. Салат «Тор»
  34. Грузинский салат из зеленой фасоли
  35. Салат «Марго»
  36. Салат из капусты с фасолью
  37. Попробуйте приготовить вместе
  38. Салат «Обмани меня»
  39. Курица варено-запеченная
  40. Рисовые рулетики с пикантной начинкой
  41. Комментарии и отзывы
  42. Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат с фасолью и солеными огурцами

Предлагаю приготовить по-настоящему зимний салат из фасоли и соленых огурцов. Если использовать консервированные бобовые в собственном соку, то на приготовление уйдет совсем немного времени.

Мне нравится подавать этот салат с отварным или запеченным картофелем — получается вкусный и сытный обед, который подходит и для постного меню. Можно подать его как самостоятельное блюдо, с черным хлебом.

С готовкой такого простого салата справится даже ребенок.

Ингредиенты

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мне нравится этот салат именно с обжаренными до мягкости овощами, так получается сочнее. Можно, конечно, использовать отварную морковь и слегка обжаренный лук – тоже будет вкусно.

Фасоль можно использовать как консервированную, так и отварную. Кстати, сорт может быть тот, который вам нравится больше. Я предпочитаю красную фасоль в этом блюде.

Огурцы берите те, которые вам больше нравятся. С солеными получается салат нежным, а с маринованными — более пикантным.

Лук очистите и нарежьте на тонкие перья.

Морковь очистите и нарежьте на небольшие брусочки. По желанию ее можно натереть на терке.

В сковороде накалите растительное масло. Выложите лук и морковь. Готовьте их в течение 5-7 минут при среднем нагреве, до мягкости.

Читайте также:  Салат с чесноком опятами и помидорами

Обжаренные овощи выложите в тарелку и дайте им остыть. Добавьте соль и перец по вкусу.

Соленые огурцы нарежьте на тонкие брусочки. Нарезка может быть любой: кубиками, небольшими кусочками и т.д. Если хотите, натрите на крупной терке.

С консервированной фасоли слейте жидкость. Сами бобовые промойте, откиньте на сито, чтобы стекла вся лишняя вода.

В салатник выложите фасоль, нарезанные огурцы, остывшие обжаренные овощи вместе с маслом.

Зеленый лук нарежьте мелко.

Добавьте его в салатник. Посолите и поперчите блюдо по вкусу, перемешайте.

Салат можно оставить настояться на 30-40 минут или подать сразу с ломтиком бородинского черного хлеба.

Этот салат можно обогатить вкусом маринованных грибов и зеленью свежей петрушки. Как вариант, добавить немного отварного картофеля или свеклы – так получится гораздо сытнее. А еще, вкусно будет, если включить в состав немного моркови по-корейски, она придаст салату пикантность и аромат.

Из специй я бы предложила в обжаренные овощи добавить немного молотого кориандра.

Впрочем, вкусовые и ароматные добавки — на ваше усмотрение.

Источник

Салат с фасолью, огурцом и сыром

Сытный и быстрый в приготовлении салат без мяса. Готовлю его очень давно и изначально модифицировала оригинальный рецепт под себя поскольку очень люблю сыр и петрушку в салатах.

Ингредиенты для «Салат с фасолью, огурцом и сыром»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1117.5 ккал
белки
53.2 г
жиры
59.7 г
углеводы
90.4 г
Порции
ккал
372.5 ккал
белки
17.7 г
жиры
19.9 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
124.2 ккал
белки
5.9 г
жиры
6.6 г
углеводы
10 г

Рецепт «Салат с фасолью, огурцом и сыром»:

Итак, вот мои ингредиенты. Вкус салата во многом зависит от вкуса огурцов. Поэтому чем они вкуснее, тем вкуснее сам салат. Лучше брать домашние соленые. На данный момент их под рукой не оказалось, так что взяла покупные маринованные.
Выкладываем фасоль в миску, предварительно слив с нее воду.

Режем мелко лук и кидаем к фасоли.

Отрываем листики у петрушки, промываем, рубим и складываем в миску.

Сыр натираем на крупной терке и также отправляем в миску.

Огурцы чистим, если кожица грубая. У меня огурчики маленькие с мягкой кожицей, поэтому сейчас в этом нет необходимости. Огурцы нарезаем мелким кубиком, сливаем из них излишки воды и выкладываем в миску к остальным продуктам.

Заправляем майонезом, солим при необходимости. У меня сыр и огурцы достаточно соленые, так что я не солю.

Читайте также:  Треугольник с мясом и картошкой как называется

Перемешиваем. Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сытный и быстрый в приготовлении салат без мяса. Готовлю его очень давно и изначально модифицировала оригинальный рецепт под себя поскольку очень люблю сыр и петрушку в салатах.

Похожие рецепты

Соевая спаржа «Фучжу»

Каталонский перечный салат с нутом и пикадой

Итальянский салат из белой фасоли

Салат из риса и чечевицы

Теплый салат из красной чечевицы

Салат «Зимний» с сухариками

Салат «Рекламная пауза»

Зелёный салат с пророщенным машем

Салат из фасоли с сырными чипсами

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Тереза»

Весенние рулончики по-китайски

Закуска «Капрезе» по-русски

Комментарии и отзывы

6 августа 2017 года mariannika99 #

6 августа 2017 года annakh2 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с фасолью, соленым огурцом и колбасой

Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик. Совершенно интересный и не избитый. Остренький и в меру пикантный. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Салат с фасолью, соленым огурцом и колбасой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1584 ккал
белки
78.2 г
жиры
86.7 г
углеводы
123.7 г
100 г блюда
ккал
166.7 ккал
белки
8.2 г
жиры
9.1 г
углеводы
13 г

Рецепт «Салат с фасолью, соленым огурцом и колбасой»:

Лук измельчить, колбасу нарезать тонкими брусочками. Перец очистить от семян и нашинковать мелко.

Добавить отварную фасоль. Сыр натереть на средней терке, огурцы нарезать соломкой.

Помидоры нарезать тонкими кружочками и отложить в сторонку. В чеплашке смешать соевый соус и растительное масло. Заправить салат и аккуратно его перемешать. На тарелку выложить кружочки помидор, сверху салат. По желанию можно украсить веточками кинзы.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Читайте также:  Чем подкормить помидоры чтобы был хороший урожай

Как это будет выглядеть?

Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик. Совершенно интересный и не избитый. Остренький и в меру пикантный. Угощайтесь.

Похожие рецепты

Салат «Кому сегодня лень готовить»

Винегрет по-особому

Салат с рисом и фасолью

Салат «Мимино»

Салат с фасолью и овощами на зиму

Салат «Тор»

Грузинский салат из зеленой фасоли

Салат «Марго»

Салат из капусты с фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Обмани меня»

Курица варено-запеченная

Рисовые рулетики с пикантной начинкой

Комментарии и отзывы

22 апреля 2016 года NataliM-2015 #

22 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

21 апреля 2016 года masha vet #

21 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

21 апреля 2016 года masha vet #

20 апреля 2016 года mariana82 #

21 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Елена-13 #

21 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года ogiway #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года ogiway #

20 апреля 2016 года Анастасия АГ #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года julcook #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года топиарий #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Ange77 #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года laka-2014 #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Nienulka #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Мила-Людок #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Kuss #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года Olgastih #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года mizinka #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года Ирушенька #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года ирина таджибова #

20 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года veronika1910 #

19 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года lenkafe #

19 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года Tatanj #

19 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

То, что вы хотели знать
Adblock
detector