Салат из сельдерея корневого рецепты с яблоком и морковью

Полезные салаты из корня сельдерея: 9 рецептов

Рецепты салатов из корня сельдерея можно обнаружить в кулинарных книжках наших бабушек. Этот продукт, обладающий уникальным вкусом и приятным ароматом, издавна используется для приготовления различных блюд, в том числе холодных закусок. Он хорошо сочетается с фруктами и овощами, с мясом и рыбой, что позволяет разнообразить меню, включая полезные салаты из корневого сельдерея в ежедневный рацион. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» 9 рецептов кушаний из этого популярного у сторонников здорового питания продукта.

Кулинарные секреты

Приготовление салата из корня сельдерея по любому из выбранных рецептов не составит труда даже для малоопытной хозяйки, но для облегчения задачи спешим поделиться некоторыми кулинарными секретами.

Салаты из корня сельдерея считаются будничным кушаньем, но иногда их готовят и к праздничному столу.

Интересно, что в качестве лечебного средства корень сельдерея начал использоваться раньше, чем в качестве продукта питания. Его минерально-витаминный состав делает его полезным для кожи и волос, сердечно-сосудистой системы. Корень сельдерея укрепляет нервы, улучшает обмен веществ, способствует похудению, тем более что энергетическая ценность его составляет всего 42 ккал на 100 г.

Простой рецепт салата из корня сельдерея с морковью

Немного зелени можно оставить для украшения салата.

Салат «Вальдорф» из сельдерея корневого с яблоком и орехами

Разложите салат по креманкам, взбейте сливки (можно с добавлением сахарной пудры), украсьте десерт.

Французский салат из сельдерея с яблоком и сыром

Салат, приготовленный по данному рецепту, обладает уникальным вкусом. Он будет еще нежнее, если твердый сыр заменить плавленым, но утратит долю парижского шарма.

Необычный салат из корня сельдерея с фисташками

Это салат из корня сельдерея необычен всем: и составом, и подачей. Впрочем, оформление этой закуски может быть и более традиционным, как на фото.

Салат из корня сельдерея с огурцом и куриной грудкой

Маринованные огурцы в этом рецепте можно заменить свежими – вкус салата поменяется кардинально, но останется таким же приятным.

Изысканный салат из корня сельдерея с виноградом и куриным филе

Этот вариант салата из корня сельдерея является праздничным, но его можно готовить и в будние дни.

Салат из сельдерея с кальмарами

Это вариант салата из корневого сельдерея понравится любителям морепродуктов.

Салат из корня сельдерея с крабовыми палочками

Остается переложить салатик в красивую вазу и подать к столу. Кстати, его можно использовать и в качестве намазки для бутербродов, делать с ним рулеты из лаваша.

Десертный салат из корня сельдерея с киви

Это необычный десерт выглядит изысканно и оригинально. Его можно подавать к праздничному столу.

Варианты оформления салата из корня сельдерея

К вкусным и полезным салатам из сельдерея детей стоит приучать рано, ведь этот продукт полезен. Закуски покажутся малышам более аппетитными, если их украсить. О надлежащем оформлении салата из корня сельдерея стоит позаботиться и при его подаче к праздничному столу. Предлагаем несколько вариантов красивого оформления сельдерейных салатов.

Еще более простая форма современной подачи салата – в коктейльных бокалах или креманках.

Салаты из корневого сельдерея – традиционная закуска, полезная, некалорийная, простая в приготовлении. Рецептов этого блюда существует достаточно много, чтобы почти каждый мог подобрать вариант по вкусу. Если оформить салат красиво, его с удовольствием будут есть и гости за праздничным столом, и дети за семейным обедом.

Источник

Салат из сельдерея, моркови и яблока

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Салат из сельдерея, моркови и яблочка»! Вкусный, лёгкий, свежий салатик! Готовится очень быстро! Отлично подходит к мясу и просто, как лёгкий ужин! Прекрасно подходит для желаюших, следить за своей фигурой!

Ингредиенты для «Салат из сельдерея, моркови и яблока»:

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 295.6 ккал	белки 8.7 г	жиры 2.7 г	углеводы 59.6 г
100 г блюда
ккал 39.9 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.4 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Салат из сельдерея, моркови и яблока»:

Морковь, селери и яблоко, почистить и помыть. Натереть на крупной тёрке, я тёрла на корейской, получается красивее.

Полить салатик лимонным соком.
Грецкие орехи крупно порубить, добавить йогурт, соль, сахар и молотый перец.
Всё хорошо перемешать!

Салатик, в готовом виде!

Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Салат из сельдерея, моркови и яблочка»! Вкусный, лёгкий, свежий салатик! Готовится очень быстро! Отлично подходит к мясу и просто, как лёгкий ужин! Прекрасно подходит для желаюших, следить за своей фигурой!

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

22 февраля 2019 года caramel77 #

2 января 2019 года tatianyhkakru #

25 декабря 2018 года dra-kosha #

25 декабря 2018 года wise1288 #

25 декабря 2018 года dra-kosha #

10 апреля 2018 года whiteroza #

26 февраля 2018 года ms olya1226 #

3 апреля 2018 года pupsik27 # (автор рецепта)

26 февраля 2018 года Улыбастик #

26 февраля 2018 года Лиса Петровна #

26 февраля 2018 года Улыбастик #

26 февраля 2018 года Лиса Петровна #

26 февраля 2018 года weta-k #

26 февраля 2018 года Улыбастик #

26 февраля 2018 года weta-k #

26 февраля 2018 года lioliy1967 #

3 апреля 2018 года pupsik27 # (автор рецепта)

4 апреля 2017 года marusjala #

2 февраля 2017 года shemet777 #

2 февраля 2017 года Людмила НК #

6 февраля 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)

23 ноября 2016 года anilah #

6 февраля 2017 года pupsik27 # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Киприоточка #

6 апреля 2016 года pupsik27 # (автор рецепта)

15 марта 2016 года len4ek #

15 марта 2016 года pupsik27 # (автор рецепта)

13 марта 2015 года usuna12 #

19 марта 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

8 февраля 2015 года Оля Сызрань #

8 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

8 февраля 2015 года Оля Сызрань #

8 февраля 2015 года Оля Сызрань #

8 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

3 февраля 2015 года Валерия Роми #

3 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

1 февраля 2015 года Lola2012 #

2 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

19 декабря 2014 года Lesya_1612 #

20 декабря 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

22 ноября 2014 года Чародейка 777 #

23 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

23 ноября 2014 года Чародейка 777 #

23 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник