Салат из соленых огурцов болгарского перца помидоры

Салат из сладкого перца с соленым огурцом

Этот постный (вегетарианский) салат отлично подходит для летнего завтрака или обеда. Легок в приготовлении.

Ингредиенты для «Салат из сладкого перца с соленым огурцом»:

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
124.3 ккал
белки
6.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
22.9 г
Порции
ккал
62.2 ккал
белки
3.1 г
жиры
0.5 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
21.8 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
4 г

Рецепт «Салат из сладкого перца с соленым огурцом»:

Для салата на 2 порции нам потребуются плоды сладкого перца (в моем случае они бордовые), 2 небольших соленых или малосольных огурца, 1 луковица (я предпочитаю салатный, он менее едкий), любая зелень по вкусу (лучше всего подходит укроп, но у меня только петрушка), соль, сахар и масло для заправки.

Перец режем тонкой соломкой.

Огурцы натираем на терке.

Все смешиваем, добавляем по вкусу соль, сахар и заправляем любым растительным маслом, по вашему усмотрению. Мне больше всего понравилось с обычным рафинированным подсолнечным.

Подавать с гарниром, здесь отлично подойдет перловка.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Читайте также:  Салат роза из свеклы пошаговое фото

Как это будет выглядеть?

Этот постный (вегетарианский) салат отлично подходит для летнего завтрака или обеда. Легок в приготовлении.

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

21 августа 2012 года lemonywater #

4 августа 2012 года Jane Simonovich # (автор рецепта)

7 июля 2012 года Jane Simonovich # (автор рецепта)

Фасоль сами отвариваете или добавляете консервированную?

7 июля 2012 года Jane Simonovich # (автор рецепта)

6 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)

7 июля 2012 года Jane Simonovich # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

То, что вы хотели знать
Adblock
detector