Салат из соленых зеленых помидоров на стол

Содержание
  1. Как приготовить салат из зеленых помидор?
  2. Салат из зеленых помидор быстрого приготовления
  3. Салат из зеленых помидор по-корейски
  4. Салат из соленых зеленых помидор
  5. Острый салат из зеленых помидор
  6. Салат из зеленых помидор и капусты
  7. Салат из зеленых помидор с рисом
  8. Салат из зеленых помидоров с чесноком
  9. Салат из зеленых помидор с морковью
  10. Салат из зеленых помидоров с сельдереем
  11. Зимний салат из зеленых помидоров
  12. Салат из зеленых помидоров – 7 очень вкусных рецептов
  13. Готовим без стерилизации
  14. Набор необходимых компонентов:
  15. Приготовление салата:
  16. С огурцами по-дунайски
  17. Перечень компонентов:
  18. Последовательность приготовления:
  19. Салат из зеленых помидоров по-корейски на зиму
  20. Список продуктов:
  21. Для маринадной заливки используем:
  22. Процесс приготовления:
  23. Без добавления уксуса
  24. Набор продуктов:
  25. Методика приготовления:
  26. С чесноком и перцем чили
  27. Набор продуктов:
  28. Для маринада используем:
  29. Этапы приготовления:
  30. Быстрый салат из зеленых помидоров с капустой
  31. Список продуктов:
  32. Процесс приготовления:
  33. По-армянски с зеленью
  34. Состав продуктов:
  35. Заливка:
  36. Способ приготовления:

Салат из зеленых помидор – незамысловатая простая закуска, которая может быть очень аппетитной. Зеленые помидоры прекрасно сочетаются с другими овощами и зеленью. Салаты из них можно готовить и просто ко столу в сезон, а можно и сделать заготовки впрок.

Как приготовить салат из зеленых помидор?

Салат из зеленых томатов может стать желанным гостем на вашем столе, если он будет приготовлен правильно и вкусно, а чтобы все получилось так, необходимо учитывать некоторые моменты. Следуя приведенным ниже рекомендациям, недозревшие овощи не только не пропадут, а еще и превратятся в очень аппетитное яство.

Салат из зеленых помидор быстрого приготовления

Быстрый салат из зеленых помидор к столу – отличное решение, когда хочется чего-то свежего, острого и вкусного. При заливании компонентов горячим маринадом салат будет готов к подаче уже минут через 5. Но если есть немного времени, пусть он постоит хоть полчаса, овощи пропитаются маринадом и станут только вкуснее.

Салат из зеленых помидор по-корейски

Рецепт салата из зеленых помидор по-корейски понравится всем любителям пикантной восточной кухни. Помидоры по-корейски отлично сочетаются с гарнирами и различными мясными блюдами. Такой салат можно заготовить и впрок, только тогда нужно разложить его по банкам, простерилизовать на водяной бане 15 минут и закатать.

Читайте также:  Чем подкормить помидоры во время цветения и плодоношения

Салат из соленых зеленых помидор

Салат из маринованных зеленых помидор, рецепт которого представлен ниже, хоть и может показаться очень простым, но получается весьма аппетитным. По желанию в него можно добавить и другие отварные овощи – свеклу, морковь, и тогда это уже будет практически винегрет. Для заправки салата предпочтительно использовать ароматное растительное масло.

Острый салат из зеленых помидор

Салат из свежих зеленых помидоров получается очень пикантным и аппетитным. За счет добавления стручкового перца и чеснока блюдо получается острым. Если хочется, чтобы вкус был не слишком обжигающим, количество этих компонентов нужно сократить. Чем больше в этом салате будет зелени, тем вкуснее он в результате получится.

Салат из зеленых помидор и капусты

Капустный салат с зелеными помидорами – это пикантная и очень аппетитная закуска, имеющая кисло-сладкий вкус, который достигается благодаря добавлению яблочного уксуса. Салат отлично сочетается с картофелем и мясом. Хранить его в холодильнике можно до 2 месяцев. При подаче к столу яство желательно заправить маслом.

Салат из зеленых помидор с рисом

Салат из зеленых помидор на скорую руку с добавлением риса – отличный полноценный гарнир. Как только рис станет мягким салат готов к подаче, ну а если хочется сохранить его впрок, то нужно распределить массу по пропаренным банкам, закатать, перевернуть и укутать. Хранить заготовку нужно в холоде.

Салат из зеленых помидоров с чесноком

Быстрый салат из зеленых помидор с чесноком можно подавать к столу и в горячем, и в холодном виде. Чтобы чеснок сохранил все свои полезные свойства и аромат, его желательно добавлять в блюдо уже практически в самом конце. При подаче к столу готовый салат посыпают измельченной зеленью укропа и петрушки.

Читайте также:  Сколько стоит килограмм огурцов во владивостоке

Салат из зеленых помидор с морковью

Салат с зеленых помидор к столу готовится просто, получается в меру острым и очень вкусным и ароматным. Когда закуска будет мариноваться, ее периодически нужно перемешивать, чтобы овощи пропитались равномерно, а дальше нужно ориентироваться исключительно на свой вкус, кому-то и через день салат уже покажется готовым.

Салат из зеленых помидоров с сельдереем

Рецепт салата из зеленых помидор, представленный ниже, необычен тем, что наряду с традиционными продуктами в него еще добавлен корень сельдерея. И как раз такое сочетание компонентов делает блюдо очень вкусным, а за счет того, что овощи не поддаются термообработке, в них сохраняется много витаминов. Обычный укус в рецепте можно заменить яблочным.

Зимний салат из зеленых помидоров

Салат «Изумрудный» из зеленых помидор – отличная заготовка, которая поможет разнообразить зимний рацион. Чтобы банки с салатом не пришлось стерилизовать на водяной бане, после укупоривания их нужно перевернуть вверх дном и укутать чем-то теплым до полного остывания. Хранить салат лучше в холоде.

Источник

Салат из зеленых помидоров – 7 очень вкусных рецептов

Салат из зеленых помидоров – 7 очень вкусных рецептов

Из помидоров

Салат

Уже зима катит в глаза, а в огородах еще зеленеют не успевшие дозреть томаты. Употреблять в пищу такие свежие овощи нельзя из-за наличия в их составе соланина, а вот получить роскошный салат из зеленых помидоров — идея замечательная и быстро выполнимая.

Готовим без стерилизации

Представленным способом консервирования овощей с давних времен пользовались наши предки. Тогда знали, как сохранить все ценные вещества зеленых плодов.

Набор необходимых компонентов:

Приготовление салата:

Когда ударит первый мороз, на время выставим тарелку с засолкой на улицу. Увидите, какая изумительная закуска вас ожидает!

С огурцами по-дунайски

Для этого салата подойдут светло-зеленые помидоры. В результате получаем прекрасное дополнение к жареному или отварному картофелю.

Читайте также:  Салат с киви и помидорами рецепт с фото

Перечень компонентов:

Последовательность приготовления:

Остывшую закуску храним в прохладном помещении до подачи на стол.

Салат из зеленых помидоров по-корейски на зиму

Специалистами давно доказано, что соления, пусть и в небольших количествах, активизируют в наших организмах обменные процессы.

Потому салат из зеленых помидоров на зиму должен обязательно присутствовать в семейном погребке.

Список продуктов:

Для маринадной заливки используем:

Процесс приготовления:

Остывшие салаты из зеленых помидоров по-корейски на зиму храним в холодильнике или предназначенном для этого помещении.

Без добавления уксуса

Стоит заметить, что не все любят зимние заготовки с присутствием уксуса. Кому-то подобные «радости жизни» недоступны по состоянию здоровья, потому готовим салат из зеленых томатов иным, полезным способом.

Набор продуктов:

Методика приготовления:

В полученной закуске совершенно не ощущается излишняя кислота. Это перец и морковь отдали блюду всю свою природную сладость.

С чесноком и перцем чили

Поверьте на слово — острый салат из маринованных зеленых помидоров ни в чем не уступает закуске из их красных собратьев.

Набор продуктов:

Для маринада используем:

Этапы приготовления:

Чрезвычайно острая, вкусная и ароматная закуска на зиму нам обеспечена.

Быстрый салат из зеленых помидоров с капустой

Если в названии рецепта присутствует слово «быстрый», это вовсе не свидетельствует об ущербности приготовленного блюда. Наоборот, витаминный состав такого кушанья — на самом высоком уровне!

Список продуктов:

Процесс приготовления:

Приготовленная закуска прекрасно хранится в холодильнике. Однако зеленые овощи настолько аппетитны, что долго в таком «общественном» месте не задержатся.

По-армянски с зеленью

Великолепное кушанье буквально «берет за душу» своим пикантным вкусом и жгучей остротой. Это непременная закуска на любом национальном застолье.

Состав продуктов:

Заливка:

Способ приготовления:

Остывшую закуску из соленых зеленых помидоров отправляем на зимнее хранение.

Салат из зеленых помидоров многообразен, как и природа, дарящая людям свои плоды для рождения новых интересных рецептов. Вот почему каждое блюдо должно стать проявлением нашего вкуса и творческой фантазии.

Источник

То, что вы хотели знать
Adblock
detector