Салат из свеклы с сыром фета и кунжутом

Салат из свеклы с сыром фета

суббота, 19 марта 2016 г.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт этого простого салата входит свекла (масса в уже готовом и очищенном виде), сыр фета, любое растительное масло на ваш вкус (у меня подсолнечное рафинированное), лимонный сок, немного свежего укропчика, а также соль и молотый черный перец.

Даем свекле остыть, очищаем ее от кожицы и нарезаем не очень крупным кубиком. Можно соломкой или брусочками, если вам так больше нравится.

Сыр фета прямо руками крошим к свекле. Эстеты могут нарезать его кубиками, как и свеклу.

Теперь приготовим заправку для свекольного салата. Для этого удобнее всего воспользоваться маленькой баночкой с крышкой. Наливаем в нее растительное масло, добавляем сок лимона, соль и перец по вкусу.

Закрываем крышкой и несколько раз энергично трясем. Все ингредиенты смешиваются и получается соус-винегрет.

Заправляем салат соусом, добавляем измельченную свежую зелень и все перемешиваем.

Попробуйте: все просто, вкусно и полезно. Отличный салатик для перекуса или гарнир к блюдам из мяса и птицы!

Источник

Салат из свеклы с фетой

Ингредиенты для «Салат из свеклы с фетой»:

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 463.1 ккал	белки 10.6 г	жиры 38 г	углеводы 19.3 г
100 г блюда
ккал 193 ккал	белки 4.4 г	жиры 15.8 г	углеводы 8 г

Рецепт «Салат из свеклы с фетой»:

Выкладываем на кусок пекарской бумаги и сбрызгиваем оливковым маслом для жарки (потому-что будет нагреваться). Перемешиваем кубики с маслом руками, чтобы все они были покрыты маслом.

Пока готовится свекла, чеснок мелко нарубаем

Петрушку нарезаем средне

Вынимаем свеклу из микроволновки, выкладываем в тарелку и добавляем туда петрушку и чеснок

Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат из свеклы с фетой

Свекольный салат с фетой

Похожие рецепты

А-ля корейский салат из моркови с баклажаном

Салат из сырой брокколи

Салат «Любимый»

Кабачок с черносливом

Салат «Калейдоскоп»

Греческий салат с заправкой «Магги»

Салат «Бомбей»

Салат «Дачный-удачный»

Салат «Баклажаны для министра»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Экономный»

Мясные биточки «Танго втроeм»

Блинные конфетки «Для взрослых деток»

Фотографии «Салат из свеклы с фетой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 мая 2019 года FIMblCH # (автор рецепта)

10 марта 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

24 января 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

21 января 2018 года liya-liako #

21 января 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

21 января 2018 года ласкат #

21 января 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

3 января 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

28 декабря 2017 года Елена Превкусная #

3 января 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

28 декабря 2017 года Айрисс #

3 января 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

28 декабря 2017 года Людмила НК #

3 января 2018 года FIMblCH # (автор рецепта)

28 декабря 2017 года ирпенчанка #

28 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

27 декабря 2017 года mamitarosa #

27 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

27 декабря 2017 года непростая #

27 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

27 декабря 2017 года dmitriifirsov #

27 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

27 декабря 2017 года вита110 #

27 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с запеченной свеклой и сыром фета и не только

Свекла – это популярный овощ, из него можно приготовить не только борщ, но и вкусный салат. Что касается термической обработки, то лучше отдать предпочтение запеканию. Этот процесс обладает массой плюсов, а именно, не пачкается посуда, сохраняются все витамины и яркий насыщенный цвет. А мы предлагаем приготовить салат с запеченной свеклой и сыром фета в разных вариантах.

Простой рецепт

Из овощей салаты готовятся легко и быстро, а главное, получается вкусно. Процесс измельчения продуктов занимает буквально четверть часа. Рекомендуется заранее запекать свеклу, чтобы она остыла. В духовом шкафу овощ можно готовить в фольге. Не рекомендуется срезать хвостики, чтобы не потерять сочность. Давайте сделаем питательный салат с запеченной свеклой и фетой к обеду.

НА ЗАМЕТКУ: Молодая свекла запекается около 45 минут, а старый овощ ориентировочно 1,5-2 часа.

Свекольный салат с фетой и рукколой

Многие хозяйки знают, что овощи прекрасно гармонируют со свежей зеленью. Следует выбирать не вялые, сочные и зеленые веточки. Даже к праздничному столу можно приготовить салат с запеченной свеклой и сыром фета. Такое блюдо будет не менее питательным с грецким орехом и рукколой.

Салат из свеклы, кедровых орехов и сыра

Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт салата с рукколой. Здесь используются орешки кедра, они обладают приятным хвойным привкусом. Подавать салат с запеченной свеклой и сыром фета можно вместе с основными блюдами. Орешки рекомендуется обжаривать на сухой сковороде, тогда легче удаляется шелуха.

Как приготовить салат с грушей

Печеная свекла очень полезная, в ней содержатся аминокислоты, клетчатка, минералы и витамины группы В. И калорийность корнеплода невысокая, содержится 40 ккал в 100 граммах продукта. А свекла еще отлично сочетается с сочной спелой грушей.

НА ЗАМЕТКУ: При желании фету можно заменить брынзой.

Рецепт свекольного салата с дыней

Давайте рассмотрим еще один необычный рецепт салата с запеченной свеклой и сыром фета. В летний период времени овощные салатики можно разнообразить ароматной дыней. А для маринада можно использовать сушеную гвоздику и корицу.

Видео

НА ЗАМЕТКУ: Салаты с печеной или отварной свеклой полезно кушать при хронических запорах.

В домашних условиях салат с запеченной свеклой и сыром фета можно готовить по разным рецептам. Если нравятся острые вкусы, то добавляйте жгучий перец или горчицу. А для любителей экзотических и необычных блюд мы предоставили салаты с грушей и дыней. Помимо выше указанных продуктов можно готовить блюда с киноа, спаржевой фасолью или рисом.

Посмотрите еще раз все рецепты, представленные выше, и определите лучший вариант именно для Вас. Жду Ваших комментариев.

Источник

Салаты с сыром фета и свеклой

Ингредиенты

Ингредиенты

Петрушка – 0.5 пучка (15 г)

Листья салата – 50 г

Орехи грецкие (жареные) – 1 горсть

Для заправки:

Оливковое масло – 3 ст.л.

Молотый черный перец – 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Свежие рецепты

Постные оладьи из брокколи

Стейк из свинины на электрогриле

Подлива для куриных котлет (+котлеты)

Кофейная панакота (панна-котта)

Отбивные из свинины в сметанном соусе

Шоколадный мусс ПП

Морковные кексы в силиконовых формочках в духовке

Фунчоза с индейкой и овощами

Шарлотка ПП без муки и сахара

Киш с фаршем и грибами

Киш с фаршем и картошкой

Пшенная каша с салом и луком

Песочное печенье «Пасхальный барашек»

Пшенная каша с луком и морковью

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Рецепты Салат из свеклы с фетой

Свекольный салат с фетой

Свеклу нарезаем кубиками.

Добавляем бальзамический уксус, соль и оливковое масло.

Салат из свеклы, рукколы и феты

На рукколу выложить свеклу и натертую фету.

Заранее отварить свеклу до готовности. Остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Салат из свеклы с фетой

Трем отваренную свеклу на крупной терке.

Посыпаем солью, поливаем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Салат из рукколы со свеклой и сыром фета

Свеклу отварить или запечь

Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, сахар, соль, перец.

Салат со свеклой и фетой

С груши снять шкурку и порезать соломкой.

Свеклу очистить и порезать соломкой.

Салат из свеклы и феты

Свеклу помыть, обсушить и завернуть в фольгу. Запекать до готовности при 220 градусах.

На блюдо выложить измельченную зелень.

Салат со свеклой, брынзой и черемшой

Стрелки/побеги маринованного чеснока, черемша

Свеклу помыть, запечь или отварить, и нашинковать крупно. Черемшу нарезать, брынзу поломать на небольшие кусочки руками. Компоненты для заправки смешать аккуратно, по желанию добавить свежемолотого чёрного перца.

Заправить салат и подавать.

Зеленый салат с фетой в йогуртовом соусе

Листья салата вымочить в холодной воде, обсушить.

Овощи измельчить (см.примечание),

выложить в салатницу листья салата, редис, томаты, лук, свеклу, сыр «фета», яйцо, залить соусом, подавать.

Салат с запеченной свеклой

1. Вымойте, очистите и нарежьте свеклу.

2. Выложите на противень, застеленный пергаментом.

3. Сбрызните маслом.

4. Подсолите по вкусу.

Легкий салат со свеклой, редькой и фетой.

Свекла вареная- 1 средняя штука

Редьку очистить и натереть на мелкой терке (на такой, как для корейской моркови)

Натертую редьку немного отжать и смешать с салатной зеленью.

Все присолить и заправить сметаной.

Свеклу очистить и тонко нарезать. Присолить.

Салат с печеной свеклой и фетой

Свеклу помыть, завернуть в фольгу и отправить в духовку на 1,5 часа при 200 градусах.

Салат порвать в блюдо (можно взять любой другой салат не только романо, можно и рукколу). добавить оливки, нарезанные пополам, и печеную свеклу, нарезанную кубиками, и сыр фету.

Салат с запеченной свеклой и сыром

Духовку разогрейте до 220 градусов, каждую свеклу заверните в фольгу и отправьте запекаться на час.

Свеклу остудите, очистите и порежьте не слишком мелкими кусочками.

Вымойте и обсушите шпинат, рукколу, лук порежьте полукольцами, измельчите петрушку.

Салат из маринованной свеклы

майонез (совсем чуть-чуть для вкуса)

зелёный лук (пару-тройку перьев)

Салат порвать руками, выложить на тарелку

На салат слоем выложить свеклу

Чуть-чуть капнуть майонеза

Огурец порезать кубиком и выложить на свеклу.

Чечевичный салат с рисом, свеклой и сыром фета

Для начала нужно приготовить свеклу. Для этого положите овощ в кипящую воду и варите примерно 5-6 минут.

Уксус, горчицу, оливковое масло и мелко нарезанную мяту хорошо смешайте, добавляя сахар.

Положите рис и чечевицу в миску.

Свекольный салат с фетой

Свеклу натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить, добавить нарезанной петрушки.

Для заправки смешать бальзамический соус, лимонный сок, оливковое масло.

Полить свеклу заправкой, перемешать, попробовать на вкус, если нужно досолить, доперчить.

Салат со свеклой и грейпфрутом

Соевый соус-1 ст.лож.

Сок грейпфрута-2-3 ст.лож

Масло оливковое-2 ст.лож.

Базилик- для украшения

Свеклу запечь в духовке до готовности. Порезать на маленькие квадратики.

Дольки грейпфрута очистить от плёнок, порезать на квадратики.

Сыр Фета порезать на квадратики.

Все аккуратно перемешать. Добавить кунжут.

Салат из свеклы с козим сыром и рукколой.

1 ч. ложка лимонного сока

1 запеченная свекла

соль, черный перец по вкусу

3 ст. ложки оливкового масла

салатный микс (у меня руккола, крессалат, веточки петрушки и базилика)

50г козего сыра (у меня фета)

1. Свеклу нарезать тонкими пластинками, выложить на тарелку.

2. Салатные листья вымыть, обсушить.

3. Масло смешать с медом и лимонным соком, приправить солью и перцем.

Рождественский свекольный салат с сыром фета

Положите свеклу в воду и варите 15-20 минут, пока она не приготовится. Снимите кастрюлю с плиты и промойте свеклу под холодной водой. Чтобы свекла не окрасила руки, смажьте их маслом. Затем дайте свекле полностью остыть.

Нарежьте свеклу кубиками или ломтиками и смешайте с предварительно порезанным кубиками луком. Добавьте к ингредиентам соус и перемешайте. Пе.

Салат с запеченной свеклой, сыром фета и соусом наршараб

Свеклу запек с оливковым маслом в фольге (40 минут) и разрезал на 8 долек.

Салат микс (мангольд, руккола, корн) вымыл и высушил.

Фету наломал небольшими кусочками.

Салат из свеклы, феты и киви

Готовим соус. Горчицу, оливковое масло, винный уксус, соль и черный перец смешать (взбить) в баночке до состояния эмульсии.

Чтобы в свекле остались все полезные вещества, хвостик, ботву и шкурку не срезайте. Хорошо промойте под проточной водой, оберните плотно пищевой фольгой.

Источник