Салат креветки огурцы зеленый горошек в

Содержание
  1. Салат с креветками, огурцами и зеленым горошком рецепт с фото
  2. Для приготовления салата с креветками, огурцами и зелёным горошком нам потребуются следующие ингредиенты:
  3. Как приготовить салат с креветками, огурцами и зелёным горошком:
  4. Салат с креветками, яйцом и огурцом
  5. 10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Салаты
  6. Салаты
  7. Салат «Нежность» с креветками и зеленым горошком
  8. ОПИСАНИЕ
  9. Пищевая ценность порции
  10. Салат с креветками и огурцами
  11. Салат с креветками, яйцом и огурцом
  12. Салат с креветками, помидорами и огурцами
  13. Салат с креветками, кукурузой, яйцом и огурцами
  14. Салат с креветками, кальмарами и огурцом
  15. 20 вкусных салатов с креветками, которые украсят любой стол
  16. 1. Салат с королевскими креветками
  17. 2. Салат с креветками и авокадо
  18. 3. Салат с креветками и крабовыми палочками
  19. 4. Салат «Цезарь» с креветками
  20. 5. Салат с креветками «Освежающий»
  21. 6. Рыбный салат с креветками «Королевский»
  22. 7. Пикантный салат с маринованными креветками
  23. 8. Салат с жареными креветками и ананасами
  24. 9. Витаминный салат с креветками и кедровыми орехами
  25. 10. Салат с креветками и грейпфрутом
  26. 11. Салат с креветками «Фуршет»
  27. 12. Средиземноморский салат с жареными креветками
  28. 13. Салат «Нью-йоркский краб» с креветками
  29. 14. Салат с пастой и креветками
  30. 15. Салат с креветками в «лодочках» из огурцов
  31. 16. Салат из жареных креветок с грибами
  32. 17. Салат с креветками и сыром фета
  33. 18. Салат с креветками и красной икрой
  34. 19. Салат из креветок со спаржей
  35. 20. Салат с креветками и рукколой

Салат с креветками, огурцами и зеленым горошком рецепт с фото

Очень большой популярностью среди современных домохозяек и их домочадцев пользуется салат из крабовых палочек. Готовится он очень легко и для его приготовления не требуется каких-то труднодоступных составляющих.

Сейчас существует много вариаций данного салатика. Основными компонентами, входящими в его состав, являются варёные яйца и сами крабовые палочки, естественно. А уж остальные ингредиенты от личных гастрономических предпочтений каждого. Кто-то делает салат из крабовых палочек с сыром, кто-то с рисом и кукурузой, кто-то со свежими помидорами или белокочанной капустой.

Я же хочу поделиться с вами своим рецептом этого вкусного и любимого салатика. Получается он очень вкусным, лёгким и оригинальным.

Для приготовления салата с креветками, огурцами и зелёным горошком нам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

1. Креветки – 200-300 грамм (можно взять и больше);

2. Огурцы свежие (салатные) – 4 штуки;

3. Горошек консервированный – 1 банка;

5. Крабовые палочки (или крабовое мясо) – 200 грамм;

7. Китайский салат (для украшения блюда);

Как приготовить салат с креветками, огурцами и зелёным горошком:

Рецепт приготовления:

Свежие огурчики хорошенько промойте и срежьте с них кожуру. Затем нарезаем их некрупными кусочками. Выложите измельчённые огурчики в глубокую миску, в которой будет делаться наш салат.

Теперь нужно разморозить крабовые палочки. Для этого положите их в посуду с тёплой водой. Если размораживать их таким способом, они будут оставаться сочными после разморозки. А вот микроволновая печь может высушить крабовые палочки, и они станут резиновыми. Размороженные палочки также нарежьте небольшими кусочками. Добавляем их к свежим огурцам.

Куриные яйца нужно отварить в подсоленной воде, затем остудить под холодной водой и очистить от скорлупы. Варёные яйца натрите на крупной тёрке. Отправляем измельчённые яйца в миску к огурцам и крабовым палочкам.

Откройте баночку с консервированным зелёным горошком и слейте с него лишнюю жидкость. Высыпаем горошек в миску к остальным ингредиентам.

Теперь нам нужно отварить креветки. Для этого замороженные креветки кидаем в кипящую воду с добавлением соли, чёрного душистого перца горошком и лаврового листа. Варим совсем недолго, чтобы не переварить, пяти минут будет вполне достаточно. По истечении указанного времени шумовкой достаём креветки из воды, даём им немного остыть и затем удаляем с них панцирь и голову. Очищенные креветки кладём в миску и хорошенько перемешиваем все ингредиенты.

Теперь нам осталось заправить салат. В качестве заправки можно использовать майонез. Желательно, чтобы он был с маленьким процентом жирности, чтобы не сделать наш салатик тяжёлым. Также вы можете смешать в равных пропорциях майонез со сметаной. Заправки много не потребуется, так как в состав салата входят свежие огурцы. Также не следует заправлять салат сразу же, лучше это делать перед непосредственной подачей на стол. Иначе вы рискуете получить салат, плавающий в воде.

Теперь возьмите блюдо с плоским дном, выложите его салатными листьями. Сверху на листья аккуратно уложите уже готовый салатик. Ещё очень красиво будет, если посыпать сам салат и вокруг него свежей мелко порубленной зеленью.

Вот и всё! Вкусный, нежный и оригинальный салатик готов к подаче на стол. На его приготовления вы потратите совсем немного времени, а его необычный вкус приятно удивит вас и ваших гостей.

Источник

Салат с креветками, яйцом и огурцом

Салат с креветками и кукурузой
Салат с ананасом без курицы
Салат Цезарь с креветками и семгой
Салат с креветками легкий

Хочу предложить рецепт вкусного низкокалорийного салата с креветками, который не останется без внимания любителей морепродуктов. Легкий и полезный салат можно подавать как на большом блюде, так и порционно в красивых бокалах или тарталетках.

Салат с креветками, рисом и кукурузой

Очень хорошо с креветками сочетается консервированная кукуруза и свежие овощи. Из таких продуктов хозяйки делают салаты для любых случаев. А чтобы сделать салат еще более сытным и питательным, добавьте в него немного вареного риса.

Салат с креветками, кукурузой и огурцами

Креветки хороши в любом виде. Салат конечно приготовить проще и быстрее всего. С огурцами и кукурузой получится легкий вариант закуски с приятным сладким вкусом.

Салат с креветками, пекинской капустой и огурцами

Еще один простой рецепт салата с креветками и пекинской капустой. Этот легкий и сочный салат способен оживить любое застолье, он отлично гармонирует с острыми закусками и мясными блюдами.

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками

Морепродукты и овощи – идеальное сочетание для легкого и свежего салата. Закуска подходит для фуршетов и праздничных столов. Блюдо выходит вкусным и аппетитным, а не его приготовление уйдет совсем немного времени.

Салат с креветками, ананасом и яйцами

Любителям простой домашней кухни предлагаю быстрый и легкий рецепт салата с креветками, ананасом и сыром. Салат получается вкусным и низкокалорийным, понравится даже тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Такой салат я часто готовлю на праздники и семейные застолья.

Салат с креветками, крабовыми палочками и красной икрой

Часто рекомендую свой любимый рецепт праздничного салата с креветками, крабовыми палочками и красной икрой. Невероятное вкусовое сочетание, непременно, оценят все любители рыбы и морепродуктов. По себестоимости салат выходит достаточно дорогим, но порадовать себя иногда можно.

Салат с креветками, крабовыми палочками и огурцами

Предлагаю приготовить быстрый и простой салат с креветками, крабовыми палочками и огурцами. Наверняка, вы пробовали подобный салат, а может даже у вас имеется рецепт похожего салата в кулинарной книге. Салат с креветками, крабовыми палочками и огурцами можно приготовить на праздничный стол и разнообразить меню.

Салат с креветками, крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Крабовых салатов великое множество и у каждой хозяйки в кулинарной книге, я уверена, имеется не один рецепт. Я хочу предложить свой рецепт салата с креветками, крабовыми палочками, кукурузой и яйцами. Салат получается нежным и сочным. Подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.

Салат с креветками, авокадо, огурцами и яйцами

Предлагаю приготовить аппетитный и сытный салат с креветками, авокадо, огурцами и яйцами. Рецепт достаточно простой, и с ним справиться даже начинающая хозяйка. При этом салат получается по-праздничному ярким и красивым. Попробуйте приготовить и ваши гости не останутся равнодушными.

Салат с кальмарами, креветками, яйцом и огурцом

Очень нежный салат с морепродуктами, который готовится в два счета. Дуэт кальмаров и креветок всегда удачен – остальные ингредиенты выступают фоном, на котором их характерный сладковатый вкус усиливается, а нежная текстура выгодно подчеркивается. Для того, чтобы салат был воздушнее, предлагаем использовать пекинскую капусту: она отлично вписывается в состав. При подаче не забываем про свежую зелень – идеально подходит ароматный укроп.

Читайте также:  Что сделать с кабачками и огурцами на зиму
Салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом

Ароматный пряный салат послужит необычной закуской для вашего стола. Главные компоненты блюда – маринованный лук, кальмары и яйца. Продукты идеально дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус.

Салат с креветками и оливками

Закуска из креветок и оливок не только украсит ваш стол, но и порадует близких интересным вкусом. Салат простой в приготовлении, его можно подавать к ужину или обеду.

Салат с креветками, огурцами и яйцами

Лёгкий салат из креветок, яиц и свежих овощей идеален для домашнего ужина в приятной компании. Закуска быстрая в приготовлении и нежная по вкусу. Свежий огурец придает блюду особую сочность и аромат, который так сочетается с морепродуктами.

Салат с креветками, рисом и огурцами

Аппетитный свежий салат из креветок, риса и огурцов дополнит семейный обед, а также праздничный стол. Закуска подойдет по любому поводу. Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении.

Салат с креветками, кальмарами, огурцом и яйцом

Почти все без исключения морепродукты богаты белком, поэтому салаты из них получаются такими сытными. А если добавить к ним овощи и яйца, у вас получится сбалансированный коктейль из полезных микроэлементов и белков.

Салат с креветками, крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и огурцом

Если хочется дополнить свое меню чем-нибудь изысканным, приготовьте салат с морепродуктами. Он имеет превосходный вкус и богат полезными микроэлементами.

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и огурцом

Морепродукты отлично подходят для салатов, они одинаково хорошо сочетаются со многими продуктами. К тому же готовить такие блюда невероятно просто, а выглядят они всегда красиво и аппетитно.

Салат с креветками, сыром, огурцом и яйцом

Легкий и освежающий салат с морепродуктами отлично подойдет для перекуса и легкого ужина. Состав салата очень простой и доступный: креветки, сыр, огурцы и яйца.

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Салаты

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Огурцы 15 0.8 0.1 2.8
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Креветки свежие 97 22 1
Майонез 358.5 6.9 33.3 6.3
Консервированная кукуруза 58 2.2 0.4 11.2
Крабовые палочки 126.7 5 2.3 21.5
Кальмары 100 18 2.2 2
Капуста пекинская 16 1.2 0.2 2
Листовой салат 15 1.5 0.2 2.2
Масло оливковое 88.4 20

Салаты

Салат с креветками, кальмарами, яйцом и огурцом
Салат с креветками, сыром, яйцом и огурцом
Салат с креветками, кукурузой, яйцом и огурцами
Салат с креветками, яйцом и кукурузой
Салат с креветками, кальмарами и огурцом
Салат с креветками, красной икрой и яйцом
Салат с креветками, сыром, помидоров и яйцом
Салат с креветками, помидорами и огурцами
Салат с креветками, яйцом и помидорами
Салат с креветками, помидорами черри и яйцом
Салат с креветками и перепелиными яйцами
Салат с креветками, крабовыми палочками и яйцом

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl + Enter

Источник

Салат «Нежность» с креветками и зеленым горошком

ОПИСАНИЕ

Хочется необычного легкого салата? Тогда угощайтесь. Свежий, невесомый, пальчики оближешь!

Пищевая ценность порции

Внешне креветки похожи на небольших омаров, а сверху их покрывает довольно тонкий хитиновый панцирь, который бывает разной окраски. Есть гигантские тигровые креветки, есть креветки королевские, тоже большие и мясистые, а есть мелкие арктические креветки.

Красная рыба с нежнейшим мясом и красно-оранжевой крупной икрой, обладает отменными вкусом, высокими питательными свойствами и высоко ценится в кулинарии.

Первые консервы из зеленого горошка появились в Голландии, примерно в XVIII веке, а вскоре этот продукт оценила и вся Европа.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Картофель был завезен в Россию из Нидерландов Петром Великим, однако широкое распространение эта сельскохозяйственная культура получила лишь в 19-м веке. С тех пор вареный картофель можно считать одним из самых популярных гарниров, ведь он хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными блюдами. Он взят за основу для многих салатов, закусок, из него готовят котлеты, оладьи, пирожки, запеканки, зразы, галушки — список нескончаем. Многих интересует, можно ли есть вареный картофель тем, кто хочет похудеть, ведь этот продукт содержит большое количество углеводов. Калорийность вареного картофеля составляет 82 ккал на 100 г продукта, поэтому в умеренных количествах он даже полезен. Стоит упомянуть о том, что вареный картофель богат антиоксидантами и фолиевой кислотой. На кулинарном сайте Юлии Высоцкой вы сможете найти рецепты вкусных блюд из вареного картофеля с пошаговым фото.

Источник

Салат с креветками и огурцами

Салат с креветками, яйцом и огурцом

Салат с ананасом без курицы
Салат с креветками и кукурузой
Салат Цезарь с креветками и семгой
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками

Морепродукты и овощи – идеальное сочетание для легкого и свежего салата. Закуска подходит для фуршетов и праздничных столов. Блюдо выходит вкусным и аппетитным, а не его приготовление уйдет совсем немного времени.

Салат с креветками легкий

Хочу предложить рецепт вкусного низкокалорийного салата с креветками, который не останется без внимания любителей морепродуктов. Легкий и полезный салат можно подавать как на большом блюде, так и порционно в красивых бокалах или тарталетках.

Салат с креветками, кукурузой и огурцами

Креветки хороши в любом виде. Салат конечно приготовить проще и быстрее всего. С огурцами и кукурузой получится легкий вариант закуски с приятным сладким вкусом.

Салат с креветками, ананасом и яйцами

Любителям простой домашней кухни предлагаю быстрый и легкий рецепт салата с креветками, ананасом и сыром. Салат получается вкусным и низкокалорийным, понравится даже тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Такой салат я часто готовлю на праздники и семейные застолья.

Салат с креветками, рисом и кукурузой

Очень хорошо с креветками сочетается консервированная кукуруза и свежие овощи. Из таких продуктов хозяйки делают салаты для любых случаев. А чтобы сделать салат еще более сытным и питательным, добавьте в него немного вареного риса.

Салат с креветками, пекинской капустой и огурцами

Еще один простой рецепт салата с креветками и пекинской капустой. Этот легкий и сочный салат способен оживить любое застолье, он отлично гармонирует с острыми закусками и мясными блюдами.

Салат с креветками, помидорами и огурцами

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками станет приятным завершением трудного рабочего дня и настроит на романтический лад. Салат получается достаточно легким для усвоения за счет обилия свежих овощей, а обжаренные креветки добавляют ему пикантности.

Салат с креветками, кальмарами и рукколой

Салаты с морепродуктами отлично дополняет пикантная руккола. Попробуйте полезную, богатую белком закуску для легкого ужина. Блюдо простое и быстрое в приготовлении.

Салат с креветками и семгой

Предлагаю приготовить безумно вкусный салат с креветками и семгой. Приготовление салата практически не отнимет у вас времени. Прекрасный вариант угощения для любителей морепродуктов, как на ужин, так и на любой праздник.

Салат с креветками, огурцами и помидорами черри

В данном рецепте вам предлагается к обычному салату из помидоров и огурцов добавить креветки. У вас получится блюдо с изысканным вкусом, достойное праздничного стола. Этот салат, поданный порционно, подходит и для банкетного меню. Готовим салат с помидорами «Черри» и тигровыми креветками.

Салат с креветками, кальмарами и мидиями

Всем известно о пользе морепродуктов для организма. К тому же они очень неприхотливы в готовке, и самый простой вариант блюда – это салат. Мы будем использовать креветки, кальмары и мидии.

Салат с креветками и мидиями

Сегодня мы приготовим салат с креветками и мидиями. Удачное и необычное сочетание хрустящего салата с морепродуктами, фруктами и пикантной заправкой придется вам по вкусу, и вы оцените это блюдо по достоинству.

Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами

Если вы не знаете, что приготовить на ужин или праздничное застолье, воспользуйтесь этим простым и быстрым рецептом. Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами, непременно, оценят все. Закуска получается легкой, сочной, с приятным свежим ароматом за счет использования большого количества овощей.

Салат с авокадо, помидорами и огурцами

Летом нет ничего лучше свежего салата на обед в качестве закуски или основного блюда. Салат с авокадо, помидорами и огурцами приходится, как нельзя кстати, для летних солнечных дней, а также порадует зимой и напомнит о теплом времени года.

Салат с креветками, помидорами черри и рукколой

Для любителей различных салатов хочу порекомендовать замечательный рецепт. Сочный салат с креветками, помидорами черри и рукколой получается с приятным свежим вкусом. Такой салат можно приготовить в любой день, а также подать на семейное торжество. Приготовьте и ваши близкие будут в восторге.

Салат с креветками, кукурузой, яйцом и огурцами

Салат с креветками, крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Крабовых салатов великое множество и у каждой хозяйки в кулинарной книге, я уверена, имеется не один рецепт. Я хочу предложить свой рецепт салата с креветками, крабовыми палочками, кукурузой и яйцами. Салат получается нежным и сочным. Подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.

Салат с креветками, крабовыми палочками и огурцами

Предлагаю приготовить быстрый и простой салат с креветками, крабовыми палочками и огурцами. Наверняка, вы пробовали подобный салат, а может даже у вас имеется рецепт похожего салата в кулинарной книге. Салат с креветками, крабовыми палочками и огурцами можно приготовить на праздничный стол и разнообразить меню.

Салат с креветками, крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и огурцом

Если хочется дополнить свое меню чем-нибудь изысканным, приготовьте салат с морепродуктами. Он имеет превосходный вкус и богат полезными микроэлементами.

Салат с креветками, кальмарами и огурцом

Салат с кальмарами, креветками, яйцом и огурцом

Очень нежный салат с морепродуктами, который готовится в два счета. Дуэт кальмаров и креветок всегда удачен – остальные ингредиенты выступают фоном, на котором их характерный сладковатый вкус усиливается, а нежная текстура выгодно подчеркивается. Для того, чтобы салат был воздушнее, предлагаем использовать пекинскую капусту: она отлично вписывается в состав. При подаче не забываем про свежую зелень – идеально подходит ароматный укроп.

Салат с креветками, крабовыми палочками и красной икрой

Часто рекомендую свой любимый рецепт праздничного салата с креветками, крабовыми палочками и красной икрой. Невероятное вкусовое сочетание, непременно, оценят все любители рыбы и морепродуктов. По себестоимости салат выходит достаточно дорогим, но порадовать себя иногда можно.

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и огурцом

Морепродукты отлично подходят для салатов, они одинаково хорошо сочетаются со многими продуктами. К тому же готовить такие блюда невероятно просто, а выглядят они всегда красиво и аппетитно.

Салат с креветками, кальмарами, огурцом и яйцом

Почти все без исключения морепродукты богаты белком, поэтому салаты из них получаются такими сытными. А если добавить к ним овощи и яйца, у вас получится сбалансированный коктейль из полезных микроэлементов и белков.

Салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом

Ароматный пряный салат послужит необычной закуской для вашего стола. Главные компоненты блюда – маринованный лук, кальмары и яйца. Продукты идеально дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус.

Источник

20 вкусных салатов с креветками, которые украсят любой стол

Салаты, благодаря добавлению креветок, приобретают удивительную вкусовую нежность и тонкий изысканный аромат. Любопытно, что рецепты таких закусок достаточно простые, и поэтому с ними отлично справятся даже начинающие!

1. Салат с королевскими креветками

Если в твоем доме ожидается приезд гостей, то обязательно поставь на стол этот салат с мясом королевских креветок и сыром.

Тебе понадобится: 20 королевских креветок, 110 г твердого сыра, 5-6 ломтиков белого хлеба, 3,5 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. меда, 2-3 дольки чеснока, 4 ст. л. майонеза, 3 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Смешай и оставь на час оливковое масло с измельченным чесноком, процеди. Креветки почисть, залей лимонным соком, перемешанным с медом, 1 ст. л. оливково-чесночного масла, небольшим количеством морской соли и молотого перца. На оставшемся чесночном масле обжарь порезанный мелкими кубиками хлеб, смешай с майонезом и выложи первым слоем в салатник, посыпь тертым сыром. Пропитавшиеся маринадом креветки поджарь до золотистой корочки, переложи в салатник и сразу подавай к столу.

2. Салат с креветками и авокадо

Креветки с авокадо – гармония вкуса и пользы, время от времени балуй себя и близких таким салатом!

Тебе понадобится: 2 спелых авокадо, 1 пучок листьев салата, 4 мясистым томата, 400 г очищенных креветок, 2 ст. л. лимонного сока, 100 мл любого соуса для салатов.

Приготовление: Салат порви руками в салатник, сверху разложи дольки помидоров и нарезанную ломтиками мякоть авокадо, сбрызни лимонным соком, посыпь морской солью среднего помола. Креветки отвари или приготовь на гриле, переложи в салатник, полей любимым соусом.

3. Салат с креветками и крабовыми палочками

Для сочности в этот изысканный и удивительно вкусный салат из морепродуктов добавь свежие огурцы и мякоть киви.

Тебе понадобится: 1 отварная тушка кальмара, 150 г очищенных вареных креветок, 200 г крабовых палочек, 2-3 вареных яйца, 2 огурца, 1 плод киви, 2-3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Мелкими кубиками или тонкой соломкой порежь крабовые палочки, огурцы, очищенный от кожицы киви, тушку кальмара. Всыпь креветки, полей салат майонезом.

4. Салат «Цезарь» с креветками

Знаменитый салат «Цезарь» получится еще более вкусным, если приготовить его с добавлением мяса королевских креветок.

Тебе понадобится: 12-14 королевских креветок, 1 пучок листьев салата, 150 г сыра Пармезан, 8 помидоров черри, 2 ч. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 120 г белого хлеба, соус «Цезарь» для заправки.

Приготовление: Салатник застели листьями салата, посыпь поджаренными на масле кубиками белого хлеба, дольки томатов черри, полей соусом, посыпь тертым сыром. Креветки сбрызни соевым соусом, обжарь на масле до румяной корочки, остуди и отправь в салатник перед подачей, полей соусом «Цезарь».

5. Салат с креветками «Освежающий»

Болгарский перец для этого салата можно взять любого цвета, но красный однозначно будет смотреться наиболее эффектно и ярко!

Тебе понадобится: 1 спелый авокадо, 1 стручок красного болгарского перца, 450 г очищенных креветок, 1 крупный помидор с плотной мякотью, 1 пучок листьев салата, по 3-4 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, крупная морская соль, 1 фиолетовая луковица.

Приготовление: Вареные креветки, порванные руками листья салата, мелко нарезанную мякоть авокадо, полукольца лука, порезанные кубиками томаты и перец соедини в миске. Полей смесью оливкового масла и сока лимона, посыпь крупной солью.

6. Рыбный салат с креветками «Королевский»

Один из самых популярных и необычайно вкусных салатов средиземноморской кухни.

Тебе понадобится: по 350 г слабосоленой форели и очищенных креветок, 150 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 2 свежих огурца, сок половины лимона, по 5 ст. л. сметаны и майонеза.

Приготовление: Из лимонного сока, майонеза и сметаны приготовь соус. Залей им смешанные в салатнике продукты: тертый сыр, мелко нарезанные яйца, огурцы, рыбу, креветки.

7. Пикантный салат с маринованными креветками

Креветки отлично гармонируют со свежими сочными цитрусами и тертым сыром.

Тебе понадобится: 2 апельсина, 200 г креветок, 10 помидоров черри, 0,5 пучка листьев салата, 50 мл оливкового масла, 100 г сыра моцарелла (мелкие шарики), 1,5 ст. л. соевого соуса, 1,5 ч. л. яблочного уксуса, щепотка соли.

Приготовление: Помидоры черри и шарики моцареллы разрежь на половинки, креветки залей маринадом из соевого соуса с яблочным уксусом, дольки апельсинов освободи от пленки и мелко нарежь, салат порви руками (если резать ножом, листья потемнеют). Перемешай все компоненты в миске заправь оливковым маслом и щепоткой соли.

8. Салат с жареными креветками и ананасами

Еще один экзотический салат из жареных креветок с ананасами и чесноком.

Тебе понадобится: 300 г вареных креветок, 220 г консервированных ананасов, 110 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 2 дольки чеснока, 1 ст. л. сливочного масла, майонез.

Приготовление: Очищенные креветки обжарь на сливочном масле, смешай с мелко порезанными ананасами, натертыми на терке яйцами и твердым сыром. Заправь салат майонезом с чесноком, нарезанным мелкими кубиками.

9. Витаминный салат с креветками и кедровыми орехами

Обязательные компоненты этого салата – креветки и свежий салат руккола, а кедровые орехи можно смело заменить грецкими.

Тебе понадобится: 150 г салата руккола, 300 г вареных и очищенных мелких креветок, 200 г томатов черри, 130 г сыра моцарелла, 60 г кедровых орехов, 3-4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. горчицы в зернах, 1,5 ст. л. сока лимона.

10. Салат с креветками и грейпфрутом

Дольки грейпфрута постарайся полностью очистить от пленок, иначе салат будет горчить!

Тебе понадобится: 150 г вареных креветок (очищенных), 1 грейпфрут, 1 огурец, 1 пучок листьев салата, 50 г сыра Пармезан, 1,5 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 лайма, небольшой кусочек стручка жгучего перца.

Приготовление: Тарелку застели листьями салата, разложи креветки, мелко нарезанные дольки грейпфрута, ломтики огурца, посыпь тертым сыром и измельченным чили. Залей салат смесью лаймового сока, оливкового масла и соевого соуса.

11. Салат с креветками «Фуршет»

Подавать такой салат можно в стеклянных бокалах или в креманках, украсив долькой лимона.

Тебе понадобится: 350 г креветок, 3 вареных яйца, 140 г твердого сыра, 180 г томатов черри, 1 стручок зеленого болгарского перца, майонез, 1 лимон.

Приготовление: На дно бокалов налей немного майонеза, разложи натертые на терке яйца, смажь майонезом. Второй слой салата – очищенные креветки, майонез. Третий слой – дольки томатов черри, слегка полей майонезом и посыпь тертым сыром. Перед подачей положи в каждый бокал по тоненькому ломтику лимона.

12. Средиземноморский салат с жареными креветками

Крупные креветки отвари в кипятке, почисть, а потом обжарь на масле, чтобы они зарумянились.

Тебе понадобится: 200 г обжаренных креветок, 1 пучок листьев салата, 0,5 стакана вареного риса, 1 авокадо, 150 г зеленых оливок без косточек, 1 ст. л. горчицы в зернах, 170 мл майонеза, 1 долька чеснока, 0,5 лайма.

Приготовление: Тарелку застели листьями салата, выложи слой риса, разровняй и смажь майонезом с горчицей и чесноком. Авокадо порежь кубиками, сбрызни соком лайма, выложи в салатник поверх рисового слоя, нанеси майонезную сеточку. Третий слой – жареные креветки, посыпь их нарезанными колечками зелеными оливками, полей соком лайма.

13. Салат «Нью-йоркский краб» с креветками

Продукты для этого салата надо нарезать очень тонкой, но длинной соломкой.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 300 г маринованных креветок, 2 свежих огурца, 320 г твердого сыра, 5-6 томатов черри, 1 пучок укропа, майонез.

Приготовление: Нарежь тонкой длинной соломкой огурцы, крабовые палочки и сыр, смешай с креветками, заправь майонезом, предварительно перемешанным с рубленым укропом. Укрась салат дольками помидоров.

14. Салат с пастой и креветками

Для этого салата подойдут любые виды макарон, отварить их нужно до состояния al dente.

Тебе понадобится: 12-15 королевских креветок, 350 г пасты, 2 помидора, 1 огурец, 1 стручок красного болгарского перца, 1 красная луковица, 6 веточек укропа, 3 ст. л. бальзамического уксуса, 5 ст. л. оливкового масла, морская соль среднего помола.

Приготовление: Огурцы и томаты нарежь средними ломтиками, посыпь щепоткой сахара, солью, полей уксусом и оливковым маслом. Добавь к овощам обжаренные креветки, готовую пасту и измельченный укроп.

15. Салат с креветками в «лодочках» из огурцов

Для приготовления и сервировки салата выбирай ровные красивые огурцы среднего размера.

Тебе понадобится: 4 свежих огурца, 3 яйца, 350-400 г креветок, 180 г сыра моцарелла, майонез, зерна кунжута, зелень, 1 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Огурцы разрежь вдоль на две половины, чайной ложкой удали мякоть вместе с семечками. Огуречные «лодочки» смажь внутри оливковым маслом, а мякоть мелко порежь, смешай с креветками, натертыми на терке яйцами и сыром моцарелла. Наполни половинки огурцов салатом, заправленным майонезом, посыпь зернами кунжута и зеленью.

16. Салат из жареных креветок с грибами

Этот салат тоже подается в «лодочках», но уже из авокадо. На гарнир приготовь отварной рис!

Тебе понадобится: 2 авокадо, 150 г свежих грибов, 260 г креветок, 1 луковица, растительное масло, специи, майонез, грецкие орехи для посыпки.

17. Салат с креветками и сыром фета

Этот салат очень быстро и просто готовится, но съедается еще быстрее, так что, сделай сразу порцию побольше!

Тебе понадобится: 220 г маринованных креветок, 120 г сыра фета, 2 вареных яйца, 3 зеленых лука, 1 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. лимонного сока, листики мяты для подачи.

Приготовление: Яйца и зеленый лук мелко порежь и сложи в салатник, добавь крупные кубики сыра фета, креветки без маринада, полей смесью из оливкового масла и лимонного сока. Укрась салат целыми листиками мяты.

18. Салат с креветками и красной икрой

Салат русской дальневосточной кухни, который будет достойно украшать самый изысканный праздничный стол.

Тебе понадобится: 3 отварные тушки кальмара, 110 г красной икры, 180 г красной рыбы (слабосоленой), 220 г креветок, 3 яйца, 3 помидора, 2 ст. л лимонного сока, 0,5 ст. л. молотого черного перца, 0,4 ч. л. морской соли, 120 мл майонеза, 2 дольки чеснока, тарталетки из песочного теста.

Приготовление: Смешай лимонный сок с молотым перцем и натертым на терке чесноком, залей полученным соусом креветки. Тушки кальмаров и красную рыбу, а также яйца и томаты нарежь мелкими кубиками, всыпь креветки, заправь майонезом. Наполни салатом тарталетки.

19. Салат из креветок со спаржей

Этот салат с креветками по достоинству оценят все приверженцы здорового питания.

Тебе понадобится: 200 г салата-латук, по 100 г креветок и спаржи, 1 очищенный грейпфрут, 90 г миндальных лепестков, 1 ст. л. оливкового масла, по 1 ч. л. меда, винного уксуса (белого) и горчицы.

Приготовление: Креветки и спаржу отвари до готовности, остуди, порежь на кусочки и отправь в салатник. Туда же добавь измельченный руками салат-латук и нарезанные мелкими кусочками дольки грейпфрута. Залей смесью ингредиентов для заправки (оливковое масло, мед, винный уксус и горчица), посыпь лепестками миндаля.

20. Салат с креветками и рукколой

На фуршетах этот легкий и очень вкусный салат подают в небольших стеклянных бокалах или в обычных стаканах.

Тебе понадобится: 2 авокадо, 1 оранжевый болгарский перец, 1 красный болгарский перец, 450 г очищенных креветок, 220 г рукколы, 1 ч. л. молотой паприки, 3 ст. л. оливкового масла, 2 лайма, майонез, 3 ст. л. лимонного сока.

Приготовление: В разогретом масле сначала обжарь молотую паприку, чтобы в полной мере раскрылись ее цвет и аромат. Всыпь креветки, жарь пару минут до румяности, остуди и заправь майонезом. В стеклянные емкости, в которых будешь подавать салат, уложи слоями рукколу, оранжевый перец, нарезанный кубиками, измельченную мякоть авокадо, жареные креветки, красный перец. Полей майонезом и положи тонкий кружок лайма.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

То, что вы хотели знать
Adblock
detector