Салат курица яйца огурец свежий лук в уксусе

Содержание
  1. Салат из курицы с огурцом и яйцом
  2. Салат оливье с курицей
  3. Салат из курицы со свежим огурцом
  4. Яичный салат с курицей, китайской капустой
  5. Салат с курицей, горошком и маринованными огурцами
  6. Салат с кукурузой, курицей и сыром
  7. Новогодний салат с шампиньонами, курицей и огурцами
  8. Салат «Наслаждение» с курицей, сыром и огурцом
  9. Салат «Гнездо глухаря»
  10. «Курочка ряба» простой рецепт
  11. Салат «Мясной восторг»
  12. Салат «Прага»
  13. Салат «Радуга вкуса»
  14. Салат «Тропическая курица»
  15. Салат «Объедение»
  16. Салат «Столичный»
  17. Салат с курицей и маринованным луком
  18. Ингредиенты для «Салат с курицей и маринованным луком»:
  19. Пищевая и энергетическая ценность:
  20. Рецепт «Салат с курицей и маринованным луком»:
  21. Похожие рецепты
  22. Салат Вальялле c майонезом со вкусом сливочного масла
  23. Картофельный салат с курицей и редисом
  24. Салат «Страсть»
  25. Горячая фунчоза
  26. Cалат «Желтое+белое»
  27. Салат «Кисть рябины»
  28. Салат с курицей «Семейное гнездышко»
  29. Салат «Осенний фаворит»
  30. Порционный салат с ананасом в персиках
  31. Попробуйте приготовить вместе
  32. Салат «Влашский»
  33. Картофель «Ароматный»
  34. Скумбрия малосольная «Оригинальная»
  35. Фотографии «Салат с курицей и маринованным луком» от приготовивших (1)
  36. Комментарии и отзывы
  37. Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат из курицы с огурцом и яйцом

Салат из курицы с огурцом и яйцом – отличный вариант блюда для повседневного меню. ингредиенты для него обычные и прекрасно сочетаются друг с другом. Так, нежное, чуть суховатое куриное мясо дополняют свежие огурцы, состоящие из жидкой части на 90%. Связывает продукты мягкое на вкус отварное яйцо.

В подобного рода салаты принято добавлять отварной картофель, зеленый горошек и вареную морковку. Так появились рецепты оливье и «столичного» салата, таких похожих внешне, но чуть различающихся по вкусу. Подобные блюда подают во всех закусочных и ресторанах. При этом нет никакого намека на социальный статус пробующего, ведь обычные, дешевые салаты с курицей, огурцом и другими продуктами любят практически все и готовят по любому поводу.

Совет кулинара: куриную мякоть для закусочного блюда перед нарезкой подвергают тепловой обработке различными методами. Мясо коптят или покупают уже копченое. Его отваривают или жарят. Не зависимо от того, как обработана птица, салат всегда беспроигрышный вариант вкусно пообедать или отпраздновать за бокалом вина.

Салат оливье с курицей

Традиционно для приготовления оливье нужно использовать вареную колбасу. Наш рецепт расширяет границы, открывая путь кулинарному творчеству. Теперь оливье можно готовить с куриным мясом. Пробуем!

Ингредиенты:

Приготовление:

Все компоненты измельчить через кулинарную сетку в кубик, только грудку нужно нарезать ножом. Все компоненты соединить в салатнике и добавить горошек. Перемешать, прибавить чуть соли и смешать майонезом.

Салат из курицы со свежим огурцом

Эта закуска из мяса курицы, огурца и яиц понравится всем членам семьи. Сытная, вкусная и полезная, она станет незаменимым блюдом на всякий случай.

Ингредиенты:

Приготовление:

Лук мелко порезать и залить уксусом. Оставить мариноваться на несколько минут. Тем временем делаем нарезку кубиком из яиц, копченой грудинки, огурцов. Эти продукты смешиваем с кукурузой и шинкованными луковыми перьями. Сюда же нужно добавить промытый водой лук. Салат подсолить, заправить майонезом и перемешать.

Читайте также:  Холодный маринад для огурцов рецепт на 1 литр воды

Яичный салат с курицей, китайской капустой

В данном рецепте китайскую капусту сможет заменить наша белокочанная соотечественница. Блюдо получится не менее сочным и полезным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Капусту измельчить тонко, но умеренно. Куриную мякоть, огурцы порубить брусочками. Яйца пропустить через сеточку. В глубокой емкости соединить продукты, всыпать сухарики и сдобрить майонезом с солью. Салат перемешать и сразу подавать на стол.

Салат с курицей, горошком и маринованными огурцами

Блюдо получается невероятно сочным и ярким на вкус. Пикантность салату придает кисло-сладкий маринованный огурец, выступающий в качестве одного из основных компонентов.

Ингредиенты:

Приготовление:

По классике жанра в этом салате все продукты нарезаются и перемешиваются с майонезом. Грудку для него варим или поджариваем до готовности. Можно взять копченое мясо.

Яйца, курицу, огурцы и перья зеленого лука мелко крошим и перекладываем в отдельную посуду. Сюда же кладем горошек. Все перемешиваем с соусом и подаем салат на стол!

Салат с кукурузой, курицей и сыром

Салат прекрасно станет на праздничный стол. Отличная идея для закуски не только понравится гостям, но и подарит хорошее настроение на весь праздничный вечер.

Ингредиенты:

Приготовление:

Рис предварительно отварить и хорошо промыть. Грудинку, огурцы, яйца измельчить в кубик, а сыр потереть теркой. В посуде смешать эти продукты вместе с отварной крупой и кукурузой. Блюдо заправить майонезом и украсить зеленушкой.

Новогодний салат с шампиньонами, курицей и огурцами

Этот салат по-настоящему вкусный и сытный. Он точно сможет пополнить список ваших блюд к праздникам и торжествам.

Ингредиенты:

Приготовление:

Грудинку разбираем на волокна. Яйца, два свежих огурца, шампиньоны консервированные режем кубиком. Зелень шинкуем. Подготовленные продукты соединяем в салатнике, чуть подсаливаем и перемешиваем с майонезом.

Салат «Наслаждение» с курицей, сыром и огурцом

Этот салат отдаленно напоминает «Цезарь», но отличают два блюда способ подачи и заправка. Об этом далее.

Ингредиенты:

Приготовление:

Пока жарится грудка, промываем пекинскую капусту и просушиваем на бумажном полотенце. Нарезаем капусту, перекладываем в глубокую миску.

Измельчаем помидоры, огурцы, яйца кубиками. Все добавляем к пекинской капусте, грудинке. Салат приправляем перцем и солью. Вводим майонез и перемешиваем. На красивую тарелку выкладываем наш салат, натираем сверху сыр.

Салат «Гнездо глухаря»

Благодаря необычному оформлению, салат по внешнему виду действительно напоминает гнездо птицы. Блюдо получается красивым, вкусным и аппетитным!

Ингредиенты:

Приготовление:

Два свежих огурца нарезаем брусочками. Мясо курицы измельчаем кубиком. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем теркой. Сырую картошку нарезаем соломкой и обжариваем до готовности на постном масле. Репчатый лук шинкуем мелко.

В салатнике соединяем огурцы, куриное мясо, белки яиц, 1/3 часты жареной картошки, лук. Продукты солим, перчим, поливаем майонезом и перемешиваем.

Дно пиалы застилаем пищевой пленкой и выкладываем все содержимое салатника. Хорошо утрамбовываем и сверху плотно закрываем пленкой.

Оставшиеся желтки измельчаем вилкой, смешиваем с чайной ложкой рубленой зелени. Массу перемешиваем и делаем аккуратные шарики. Салат в пиале осторожно вынимаем на плоскую тарелку, сверху посыпаем зеленью и остальной частью жареного картофеля. Наверх укладываем наши «яички» из желтков.

Читайте также:  Тещин язык из баклажанов с сыром и помидорами

«Курочка ряба» простой рецепт

Прекрасный салат не только вкусный, но и красивый. Укладывается слоями. Может выступать в качестве повседневного и праздничного блюда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат «Мясной восторг»

Салатик очень сытный и придётся по вкусу представителям сильной половины человечества. Порадуйте любимого мужчину вкусным угощением и смело принимайте комплименты!

Ингредиенты:

Приготовление:

Берем огромную стеклянную или деревянную посудину, в неё кладем все выбранные листья салата, которые необходимо порвать на мелкие кусочки. Кинзу, укропчик и зеленый лук мелко нарезаем. Свинину и грудку предварительно варим в посоленной воде. Охлажденное мясо режем на кубики. Огурцы измельчаем брусочками, сыр трем, а черри разделяем пополам. Все части хорошо смешиваем и заливаем заправкой.

Салат «Прага»

И без того вкусному салату особую пикантность придает сладковатый чернослив. Состав блюда недорогой и обычный. Рецепт приготовления ниже.

Ингредиенты:

Приготовление:

Для начала замаринуем нашинкованный мелко лук. Для этого смешиваем соль, сахар, уксус и 2 ложки воды. Заливаем маринадом овощ и оставляем на несколько минут.

Куриную мякоть отвариваем и нарезаем брусочками. То же проделываем с огурцами. Яйца, отварную морковь трем. Предварительно замоченный чернослив измельчаем мелкими ломтиками.

Салат выкладываем слоями в последовательности: куриное мясо, маринованные огурцы, освобожденный от маринада лук, яйца, морковь, зеленый горошек, чернослив. Все слои промазываем майонезом. Сверху салат украшаем зеленью.

Салат «Радуга вкуса»

Этот прекрасный легкий салат даст заряд бодрости и отличное настроение. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шампиньоны порезать пластинками, перцы и огурцы порезать соломкой, яблочко почистить и натереть на терке. Поместить все в салатницу. Помидор, яйца, грудинку порезать кубиком и соединить с остальными продуктами. Салат заправить майонезом, перемешать.

Салат «Тропическая курица»

Предлагаю попробовать салат с довольно необычным и изысканным сочетанием чеснока и ананаса! Основные компоненты остаются такими же.

Ингредиенты:

Приготовление:

В большой посуде смешать все компоненты и заправить по вкусу сметаной или майонезом (можно попробовать заправить смесью сметаны и майонеза). Дать немного настояться, выложить в салатницу и подавать!

Салат «Объедение»

Однозначно попробуйте приготовить этот легкий салат, который войдет в число Ваших фаворитов!

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат укладывается слоями. Чтобы получилось вкусно, выбираем салатник средней глубины и равномерно распределяем каждый новый слой по поверхности.

Предварительно сваренную и остуженную куриную грудку нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем следующим слоем. Смазываем майонезом, не жалеем, чтобы не получилось сухо.

Сыр натираем на средней тёрке и распределяем равномерно по поверхности салата. Перед самой подачей трём мелко яйца, посыпаем сверху.

Этот салат можно дополнительно украсить фигурками из огурца и помидора, свежей зеленью, зелёным горошком или любым способом, который подскажет ваша фантазия.

Салат «Столичный»

Ингредиенты:

Приготовление:

Все отварные компоненты пропустить через сеточку или нарезать кубиком. Переложить в салатник, добавить горошек, соломку из маринованных огурцов и майонез. Все перемешать и поставить в холодильник настаиваться.

Читайте также:  Салат коктейль из креветок с огурцом и яйцом

Источник

Салат с курицей и маринованным луком

Ингредиенты для «Салат с курицей и маринованным луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
775.4 ккал
белки
98.6 г
жиры
25.1 г
углеводы
39.8 г
100 г блюда
ккал
63.6 ккал
белки
8.1 г
жиры
2.1 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат с курицей и маринованным луком»:

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать соломкой.

Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, замариновать (уксус+соль+сахар+во да-кипяток) на полчасика.
Слить маринад, отжать слегка лучок и отправить в посуду к куриному мясу.

Добавить нарезанные мелким кубиком яйца.

Добавить нарезанные соломкой огурцы.

Затем нарезанные соломкой помидоры, зелень. Заправить майонезом, перемешать. Посолить, поперчить если нужно.
Салатик готов. Можно подавать!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат Вальялле c майонезом со вкусом сливочного масла

Картофельный салат с курицей и редисом

Салат «Страсть»

Горячая фунчоза

Cалат «Желтое+белое»

Салат «Кисть рябины»

Салат с курицей «Семейное гнездышко»

Салат «Осенний фаворит»

Порционный салат с ананасом в персиках

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Влашский»

Картофель «Ароматный»

Скумбрия малосольная «Оригинальная»

Фотографии «Салат с курицей и маринованным луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 марта 2016 года Alena Mila # (автор рецепта)

8 апреля 2015 года Манюсь #

8 апреля 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года veronika1910 #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года mariana82 #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Манюсь #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года chychyndra #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Елена-13 #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Нина Леднева #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Aigul4ik #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

23 марта 2015 года непростая #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

23 марта 2015 года Аэлена #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Аэлена #

23 марта 2015 года alorikk #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

23 марта 2015 года Natysinka #

24 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

23 марта 2015 года iriha27 #

23 марта 2015 года Alena Mila # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

То, что вы хотели знать
Adblock
detector