Салат на зиму с кабачками и свеклой рецепт

Содержание

Салат из кабачков и свеклы на зиму
Ингредиенты для «Салат из кабачков и свеклы на зиму»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат из кабачков и свеклы на зиму»:
Другие варианты рецепта
Свекольно-кабачковая нежность
Похожие рецепты
Икорка баклажанная «Осенний поцелуй»
Кабачки «Люкс»
Заправка для борща
Баклажаны острые
Салат из зелёных помидоров «Осень»
Салат из редиса и огурца на зиму
Лечо с баклажанами
Баклажаны с перцем и помидорами
Овощной салат на зиму с патиссонами
Фотографии «Салат из кабачков и свеклы на зиму» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат из кабачков и свеклы на зиму

Предлагаю простой в приготовлении и необычный салат из свеклы с кабачками, который отлично разнообразит зимний рацион, внесет яркие и сочные краски в ваше меню.

Ингредиенты для «Салат из кабачков и свеклы на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1487.2 ккал	белки 22.8 г	жиры 43.1 г	углеводы 239.2 г
100 г блюда
ккал 66.4 ккал	белки 1 г	жиры 1.9 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Салат из кабачков и свеклы на зиму»:

Свеклу помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.

Кабачок помыть, очистить от кожуры и семян. Натереть на тёрке для моркови по-корейски, можно и на обычной крупной тёрке.

Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.

Переложить овощи в кастрюлю с толстым дном. Добавить чеснок, натертый на мелкой тёрке.

Добавить сахар, соль, перец и растительное масло. Хорошо перемешать.

Тушить на медленном огне 35 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус и хорошо перемешать салат. Готовый салат разложить по заранее стерелизованным баночкам и закатать. Получилось две баночки по 800 мл. + небольшая тарелочка.

Сочетание ингредиентов образуют отменный вкус

Такой салат замечательно разнообразит повседневное меню и не останется незамеченным на праздничном столе

Угощайтесь

❤️Приятного аппетита. ❤️

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Свекольно-кабачковая нежность

Фотографии «Салат из кабачков и свеклы на зиму» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

19 августа 2020 года kaujer #

20 августа 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

19 августа 2020 года nadin0930 #

20 августа 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

19 августа 2020 года nadin0930 #

20 августа 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

19 августа 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

18 августа 2020 года Vishnja #

19 августа 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

18 августа 2020 года Оля-Olga 96 #

19 августа 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)