Салат оливье с креветками и огурцами

Оливье с креветками

Подборка рецептов салата Оливье с креветками с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный салат Оливье с креветками в домашних условиях!

Рецепты Оливье с креветками
Рецептов в подборке: 10 шт.

Ингредиенты

Для профитролей:

Ингредиенты

Ингредиенты

Свежие огурцы – 2 шт.

Королевские креветки – 6-7 шт.

Яйца куриные – 2 шт.

Горошек консервированный – 4-5 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Креветки с/м неочищенные – 300 г

Зеленый горошек – 100 г

Огурцы соленые – 2 шт.

Соль, перец – по вкусу

Зелень – для подачи

Ингредиенты

Ингредиенты

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Салат с морской капустой и яйцом

Кукурузная каша с грибами

Кукурузная каша с яблоком (на воде)

Пирог из лаваша с капустой и фаршем

Джамбалайя с курицей

Слойки с брусникой из слоеного теста

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Белая подлива для котлет

Филе палтуса с овощами в духовке

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Котлеты из гречки с луком и морковью

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Рецепты Оливье с креветками

Оливье с креветками и каперсами

Куриное филе обжарить до готовности, остудить и нарезать аккуратными ломтиками («бланкетами»).

Смешать с бланкетами холодного отварного картофеля и ломтиками огурцов.

Оливье с креветками

Залить креветки кипятком, переложить в дуршлаг, дать воде стечь (вариант с отварной курицей тоже никто не отменял. Поэтому, кому как нравится).

Картофель, морковь отварить. Остудить.

Яйца отварить. Остудить.

3 последние ингредиента режем на одинаковые маленькие кубики.

Салат оливье с креветками и зеленым тобико

Огурцы, картофель, куриное яйцо и отварную морковь нарезать кубиками, добавить горох, перемешать все ингредиенты.

Приготовить заправку для салата. Для этого смешать майонез, икру тобико и васаби.

Салат «Оливье» с креветками и дайконом

Картофель, морковь, яйцо порезать кубиками;

От дайкона отрезать 3-4 длинных слайса для украшения. остальной дайкон порезать кубиками;.

Салат «Оливье» с креветками

Отварить креветки в кипящей подсоленной воде до готовности. Остудить.

Отварить картофель и морковь. Остудить, очистить от кожуры.

Отварить яйца вкрутую. Залить холодной водой. Почистить.

Мелко нарезать картофель и морковь.

Оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом

Морковь, креветки и яйца отварить и почистить. Морковь порезать небольшими кубиками, 1 авокадо очистить от кожуры и косточки и порезать небольшими кубиками, как и свежий огурец. Добавить консервированный горошек, мелко порезанный лук, соль и майонез.

Салат «Оливье» с креветками и дайконом

Перец душистый, соль по вкусу

Картофель, морковь, яйцо порезать кубиками;

От дайкона отрезать 3-4 длинных слайса для украшения. остальной дайкон порезать кубиками;.

Салат с креветками (почти «оливье»)

Вареные яйца – 6 шт.

Салат с креветками (почти «оливье»)

Лук репчатый – 1 шт.

Картофель, отваренный в кожуре – 700 гр.

Маринованные огурцы – 4 шт.

Консервированный зеленый горошек – 200 гр.

Креветки замороженные очищенные – 300 гр.

Черный молотый перец

Масло сливочное – 1 ст.ложка

Лук зеленый – пучок

На сливочном масле поджарить до легкой золотистости мелко нарезанную луковицу, добавить креветки, а когда выкипит сок, пожарить с минутку.

Нарезать кубиками очищенные картофель, морковь, яйца, а также огурцы.

Мелко нарезать зеленый лук.

Зеленый горошек отделить от рассола.

«Оливье» с креветками и авокадо

Креветки промываем в воде, пока лед не растает. Затем варим их три минуты в кипятке. Дольше варить не рекомендуется, иначе мясо станет чересчур твердым.

Очищаем креветки от панциря. Часть откладываем для декора. Остальное режем небольшими кубиками.

Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы. Натираем на крупной терке.

Картофель чистим от кожуры, отвариваем до гото.

Салат «Оливье» с копченой курицей и креветками

Креветки отварим по инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде.

Остывшие креветки очистим от панциря.

Нарезаем креветки на небольшие кусочки. Не забываем оставить часть креветок для украшения салата.

Картофель сначала отварим в кожуре, а затем остывший очистим и нарежем мелкими кубиками.

Очистим отваренную морковь, её тоже нарежем кубиками.

Постный оливье с креветками и медово-горчичным соусом

Отвариваем вместе картофель и морковь до готовности картофеля.

Пока варятся овощи, готовим креветки. Их можно отварить как в простой воде, так и приготовить ароматный бульон: 2 л. воды + 2 зубчика ченока + ½ сока лимона + 2 лавровых листа + 1 ст.л. соли + перец горошком. Креветки опускаем в кипящую воду, варим не более 3 минут. Как только креветки готовы, отк.

Источник