Салат отварная говядина маринованный огурец морковь

Содержание
  1. Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами
  2. Ингредиенты
  3. Фото готового блюда
  4. Оцените рецепт
  5. Пошаговый рецепт с фото
  6. Салат из говядины с соленым огурцом
  7. Салат из говядины с соленым огурцом
  8. Салат «Легкий ужин»
  9. «Простой» с мясом и маринованными огурцами
  10. Теплый салат «Шахтерский» с мясом
  11. Салат с говядиной, фасолью и маринованными огурцами
  12. Салат с говядиной, огурцами и сыром
  13. Салат «Улыбка короля»
  14. Мясной салат на Новый год
  15. «Обжорка»
  16. «Столичный»
  17. Салат из говядины с грибами и сыром
  18. Салат с говядиной, капустой, маринованными огурцами и горошком
  19. Легкий салат с говяжьим мясом без майонеза
  20. Салат с говядиной и щавелевыми листьями
  21. «Пражский»
  22. Салат мясной с огурцами
  23. Ингредиенты для «Салат мясной с огурцами»:
  24. Пищевая и энергетическая ценность:
  25. Рецепт «Салат мясной с огурцами»:
  26. Другие варианты рецепта
  27. Салат мясной с огурцами
  28. Похожие рецепты
  29. Салат «Гранд»
  30. Слоеный мясной салат с солеными огурцами
  31. Салат с говядиной «Мужские грезы»
  32. Салат «Тбилиси»
  33. Тёплый мясной салат в азиатском стиле
  34. Корейский салат «Фунчеза»
  35. Салат «Мишкина берлога»
  36. Салат «Узбекистан»
  37. Салат «Королевский»
  38. Попробуйте приготовить вместе
  39. Салат «Мимоза» праздничный
  40. Бифштекс Фести
  41. Селедочное масло с гренками из ржаного хлеба
  42. Фотографии «Салат мясной с огурцами» от приготовивших (8)
  43. Комментарии и отзывы
  44. Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Обжорка» относится к разряду сытных и довольно калорийных салатов, но без них никуда. Мужская половина населения предпочитает именно такие салаты, за малым исключением. Готовится салат «Обжорка» с различными видами мяса, а также с субпродуктами. Этот салат можно приготовить к обеду или ужину, а также для праздничного стола. Сегодня я буду готовить салат «Обжорка» с говядиной и солёными огурцами.

Для приготовления салата подготовить по списку необходимые продукты. Говядину лучше сварить заранее.

Очистить от шелухи луковицу и нарезать её тонкими полукольцами.

Солёные огурчики нарезать тонкой соломкой. Если у огурцов грубая кожица, то её лучше срезать.

Брусочками нарезать варёную говядину.

В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить лук до мягкости, зажаривать не нужно.

Натереть на тёрке морковь. Лук вынуть из сковороды, поместить в сковороду морковь и обжарить пару минут до мягкости.

В салатник выложить огурцы, мясо, лук и морковь, пропустить через пресс чеснок.

Салат посолить, смешать с майонезом.

Сытный салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами готов для подачи.

Источник

Салат из говядины с соленым огурцом

Салат из говядины с соленым огурцом готовится из обычных продуктов. Костяком блюда является мясо. Дополняют его отварные или сырые овощи, свежая капуста, а также кисленькие огурчики. Каждая хозяйка по своему вкусу может формировать блюдо. Это очень удобно, так как недешевую говядину можно удачно заменить любимой и бюджетной курицей, а также свининой. Все же, салаты из говядины по праву можно считать диетическими из-за природной не жирности вида мяса. Если блюдо не заправлять майонезом, а добавить больше клетчатки в виде капусты или сельдерея, можно получить сто процентное полезное блюдо, которое можно кушать даже детям младшего возраста.

Гговядина – все-таки жесткое мясо, поэтому в некоторых салатах она может выступать в виде обжаренного фарша крупного помола. В пример можно привести ряд теплых салатов со свежими листьями и макаронами или некоторых блинных закусок.

Салат из говядины с соленым огурцом

Салат простой, но очень насыщенный и похож на любимое оливье. Попробуем приготовить!

Ингредиенты:

Приготовление:

Говядину отвариваем в течении 2-3 часов до полной готовности, остужаем и мельчим соломкой.

Читайте также:  Что делать с помидорами закуски на зиму

Четыре куриных яйца, картофель, огурцы разрезаем в виде продольных брусочков.

Компоненты перемешиваем вместе с зеленым горошком и майонезом. Солить не нужно!

Салат «Легкий ужин»

Вкусный, сытный, насыщенный и легкий салат точно порадует гостей и близких. Его можно подавать в качестве закуски, к пюре или макаронам.

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварную говядину и огурцы измельчаем соломкой. В одной емкости смешиваем ингредиенты с консервированной кукурузой. Салат заправляется майонезом или подсолнечным маслом.

«Простой» с мясом и маринованными огурцами

Такое блюдо прекрасно подойдет для обычных обедов и ужинов, так как продукты доступные и простые.

Ингредиенты:

Приготовление:

Пару огурцов превращаем в соломку и выкладываем в емкость для перемешивания вместе с остальными продуктами.

Блюдо перчим, солим и задабриваем жирным майонезом.

Теплый салат «Шахтерский» с мясом

Такое блюдо точно угодит мужчинам, так как оно насыщенное, вкусное, а главное – в нем много говядины!

Ингредиенты:

Приготовление:

Мясо нарезаем тонкими ломтиками и тщательно отбиваем так, чтобы пластинки почти просвечивались. Ломтики обжариваем в сковородке до хрусткости вместе с нашинкованной луковицей.

Из соленых огурцов, нарезанных полу кружками выпариваем жидкость путем тушения в сковородке с маслом. Чуть зажариваем до изменения цвета.

Огурцы с мясом смешиваем в посуде, добавляем баночку зеленого горошка, чуть солим и перчим. Салат можно заправить слегка майонезом.

Салат с говядиной, фасолью и маринованными огурцами

Салат получается красивым и нарядным. Будучи очень сытным, он может выступать в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Плоскую тарелку застилаем салатными листиками и начинаем выстилать салат. Первый слой состоит из мельченного кубиками болгарского перца, второй – луковые кольца, третий – из фасоли, четвертый – из рубленых огурцов. Пятым слоем выкладываем брусочки из отварной говядины. Все компоненты промазываем майонезом, смешанным с горчицей. По желанию чуть солим.

Консервированная фасоль в рецепте прекрасно заменяется стручковой. Салат будет выглядеть еще свежее и красочней!

Салат с говядиной, огурцами и сыром

Блюдо нарядное и сытное. Готовится достаточно просто и может стать фаворитом на праздничном столе!

Ингредиенты:

Приготовление:

Огурцы также трем и смешиваем с давленым чесноком.

Орешки мельчим дробилкой или руками.

Укладываем ингредиенты слоями в последовательности: говядина, майонез, огурцы с чесноком, сыр, яйца, майонез, орехи.

Салат «Улыбка короля»

Благородный салатик станет прекрасным угощением для гостей и домашних. Хрустящие орешки в блюде станут ноткой пикантности и изысканности в салате.

Ингредиенты:

Приготовление:

Пол килограмма отварного говяжьего мяса разделяем на волокна.

С помощью терки измельчаем пять соленых огурцов, четыре отварных яйца и 150 грамм твердого сырка.

Смешиваем говядину, тертые яйца, огурцы, соломку из колбасы и тертый сырок и заправляем майонезом.

Мясной салат на Новый год

Рецепт новогоднего салата с мясом и солеными огурцами готовится быстро. Получается очень красивым и вкусным!

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварную говядину и маринованные корнишоны нужно порезать в виде тонкой соломки и соединить с маринованным в уксусе красным луком. Блюдо заправить майонезом и красиво уложить на тарелке с помощью кондитерского кольца или прозрачной пиалы круглой формы.

«Обжорка»

Приготовление «Обжорки» с говядиной не займет и 10 минут. Благодаря легкой технологии приготовления салат можно подавать на стол, когда нужно что-то срочно перекусить.

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварную говядину предварительно нарезаем кубиками и маринуем в майонезе в течении 60 минут.

Помидоры режем и отжимаем большую часть сока.

Две луковицы и два огурца режем соломкой.

Компоненты смешиваем с майонезом в салатнице, и блюдо подаем на стол!

Читайте также:  Что значит копать картошку во сне к чему

«Столичный»

Следуя технологии приготовления традиционных салатов с майонезом, делаем с легкостью салат «Столичный».

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварные овощи и говядину измельчаем аккуратными кубиками и перекладываем в общую салатную емкость. К компонентам закладываем зеленый горошек, рубленый укроп, совсем немного соли, перец и майонез. Салат перемешиваем и сразу подаем на стол!

Салат из говядины с грибами и сыром

Набор продуктов для блюда вполне может стать начинкой для пиццы. Но мы приготовим салат вместе с майонезом и подадим его на праздничный стол с зеленью.

Ингредиенты:

Приготовление:

В салатник измельчаем кубиками 300 грамм говядины, 200 грамм колбасы, два маринованных огурца, 60 грамм соленых шампиньонов и 100 грамм моцареллы. Компоненты перемешиваем с солью и майонезом. Украшаем мельченной зеленью!

Салат с говядиной, капустой, маринованными огурцами и горошком

Свежая капуста прекрасно дополняет остальные компоненты. Легкий хруст и пикантная кислинка салата позволят отнести его в разряд закусочных блюд.

Ингредиенты:

Приготовление:

В емкость для перемешивания складываем рубленые 300 грамм мяса, пол кочана нашинкованной пекинской капусты, соломку из трех соленых огурцов и зеленый горошек. Блюдо заправляем соусом из трех столовых ложек майонеза и 20 грамм горчицы в зернах.

Легкий салат с говяжьим мясом без майонеза

Нежирная говядина и свежий салат в блюде отнесут его в группу диетических. Такой салатик пойдет на пользу детям и женщинам, следящим за фигурой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Берем пол кило говяжьего мяса и разделяем на тонкие пластинки. Каждую отбиваем, подсаливая, и обжариваем на интенсивном огне до мягкости волокон.

В емкость для перемешивания рубим 100 грамм Айсберга, соломкой режем огурцы и яйца. Все перемешиваем со сметаной или майонезом.

Полученную салатную массу выкладываем на плоскую тарелку. Сверху укладываем кусочки жареной говядины и посыпаем 100 граммами тертого сыра.

Салат с говядиной и щавелевыми листьями

Весенний салатик станет прекрасным дополнением к семейному ужину. Если салат готовится зимой, то входящий в состав щавель можно взять из заморозки.

Ингредиенты:

Приготовление:

В тарелку измельчаем 300 грамм отварного мяса, два солёных огурца, четыре листика щавеля, пару отварных яиц. Нарезку делаем произвольно.

Ингредиенты солим, заправляем сметаной и двумя давлеными чесночными зубчиками.

«Пражский»

Этот салат хозяйки очень любят, так как он действительно праздничный и уместный к подаче на стол по любому поводу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Перец и яблоко очищаем от семечек и режем кубиками в 1 см.

Луковицу очищаем и мелко шинкуем.

Говядину, соленые огурцы превращаем в тонкую соломку.

Все ингредиенты соединяем в одной тарелке и заправляем майонезом. Перемешиваем.

Источник

Салат мясной с огурцами

Простой в приготовлении салат, подойдет, как на праздничный стол, так и для неожиданных гостей, если мясо заранее отварить. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат мясной с огурцами»:

Основное

Заправка

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
794.8 ккал
белки
58.1 г
жиры
51.9 г
углеводы
25.8 г
Порции
ккал
397.4 ккал
белки
29.1 г
жиры
26 г
углеводы
12.9 г
100 г блюда
ккал
113.5 ккал
белки
8.3 г
жиры
7.4 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Салат мясной с огурцами»:

Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой, обжарить до слегка золотистого цвета. Остудить.

Говядину нарезать соломкой.

К мясу добавить обжаренные овощи, чеснок натертый на мелкой терке и огурцы, также нарезанные соломкой. Для заправки смешать майонез и горчицу, если нужно посолить. Салат перед подачей охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

Читайте также:  Салаты с корейской морковью рецепты и грецкими орехами

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простой в приготовлении салат, подойдет, как на праздничный стол, так и для неожиданных гостей, если мясо заранее отварить. Угощайтесь!

Другие варианты рецепта

Салат мясной с огурцами

Похожие рецепты

Салат «Гранд»

Слоеный мясной салат с солеными огурцами

Салат с говядиной «Мужские грезы»

Салат «Тбилиси»

Тёплый мясной салат в азиатском стиле

Корейский салат «Фунчеза»

Салат «Мишкина берлога»

Салат «Узбекистан»

Салат «Королевский»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мимоза» праздничный

Бифштекс Фести

Селедочное масло с гренками из ржаного хлеба

Фотографии «Салат мясной с огурцами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

21 июня 2019 года Ксения026 # (автор рецепта)

2 ноября 2018 года ирпенчанка #

2 ноября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

28 октября 2018 года Михеева76 #

28 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

28 октября 2018 года Михеева76 #

2 ноября 2018 года ирпенчанка #

2 ноября 2018 года Михеева76 #

2 ноября 2018 года Михеева76 #

2 ноября 2018 года ирпенчанка #

2 ноября 2018 года ирпенчанка #

22 октября 2018 года ved-marina #

22 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

22 октября 2018 года ved-marina #

23 октября 2018 года virgola71 #

23 октября 2018 года ved-marina #

1 ноября 2018 года lioliy1967 #

1 ноября 2018 года ved-marina #

21 октября 2018 года tata1108 #

21 октября 2018 года Гали-28 #

21 октября 2018 года tata1108 #

21 октября 2018 года terry-68 #

21 октября 2018 года tata1108 #

22 октября 2018 года Глушец #

22 октября 2018 года tata1108 #

22 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

22 октября 2018 года tata1108 #

22 октября 2018 года stark2 #

22 октября 2018 года tata1108 #

22 октября 2018 года jannasimf #

22 октября 2018 года tata1108 #

17 октября 2018 года bairtae #

18 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

17 октября 2018 года красавица киса #

17 октября 2018 года Просто Мэри #

17 октября 2018 года красавица киса #

17 октября 2018 года terry-68 #

17 октября 2018 года красавица киса #

17 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

17 октября 2018 года красавица киса #

21 октября 2018 года Vicentina #

21 октября 2018 года красавица киса #

16 октября 2018 года Малюта #

15 октября 2018 года Евгения 1976 #

15 октября 2018 года ирпенчанка #

16 октября 2018 года Евгения 1976 #

16 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

15 октября 2018 года красавица киса #

16 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

16 октября 2018 года красавица киса #

16 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

16 октября 2018 года красавица киса #

14 октября 2018 года v pekshuev 2017 #

14 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

14 октября 2018 года feddef #

16 октября 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)

11 января 2018 года bernazki 1 #

14 декабря 2017 года gornket #

22 ноября 2017 года Тюня76 #

14 ноября 2017 года Саенко2015 #

14 ноября 2017 года g kov1964 #

14 ноября 2017 года v pekshuev 2017 #

14 ноября 2017 года ЖАСМИН61 #

14 ноября 2017 года Ксения026 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

То, что вы хотели знать