Салат с зернистым творогом и свеклой

Содержание
  1. Диетический свекольный салат с творогом
  2. Как правильно выбирать творог?
  3. Приготовление диетического свекольного салата с творогом
  4. Салат из свеклы с творогом
  5. Похожие рецепты:
  6. Салат из свеклы с творогом
  7. Ингредиенты для «Салат из свеклы с творогом»:
  8. Пищевая и энергетическая ценность:
  9. Рецепт «Салат из свеклы с творогом»:
  10. Другие варианты рецепта
  11. Салат из свеклы с творогом
  12. Похожие рецепты
  13. Салат со стручковой фасолью и тофу
  14. Салат с овощами, маслинами и кукурузой
  15. Морковный салат с яблоком и кунжутом
  16. Овощной салат с баклажанами
  17. Пирамидки из свеклы с плавленым сыром
  18. Салат «Палермо»
  19. Малосольные огурцы за два часа
  20. Салат овощной
  21. Салат «Витаминка»
  22. Попробуйте приготовить вместе
  23. Салат «Коко Шанель»
  24. Тушеные овощи в собственном соку
  25. Пасторма из индюшачьей грудки
  26. Фотографии «Салат из свеклы с творогом» от приготовивших (13)
  27. Комментарии и отзывы
  28. Оставить комментарий или отзыв о рецепте
  29. Салат Красный бархат из свеклы с творогом и чесноком
  30. Как правильно выбирать творог?
  31. Булгур со свеклой и творогом
  32. Салат со свеклой, творогом и яблоками
  33. Пищевая ценность порции
  34. Похожие рецепты
  35. Как приготовить “Салат из свеклы с творогом”
  36. Оценить рецепт Салат из свеклы с творогом:
  37. Салат из свеклы с творогом. Фото
  38. Рекомендуемые рецепты
  39. Салат из свеклы с творогом пошаговый рецепт
  40. фотоотчеты к рецепту 0
  41. Свекла с творогом
  42. Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
  43. Тарт со свеклой и творогом

Диетический свекольный салат с творогом

Данный салатик можно употреблять не только как салат, но и использовать в виде закуски. К примеру, класть в тарталетки, сладкий перец, выкладывать на томаты или кусочки огурцов. К тому же, если вы придерживаетесь диеты, либо желаете сбросить лишние килограммы, то этот салат будет наилучшим вариантом. Однако в таком случае, лучше выбирать творог нежирный, а в остальных случаях можно использовать его любой, в т.ч. и зерненный.

Как правильно выбирать творог?

Выбирайте творог исключительно белого цвета, еще допускается слегка бело-кремовый оттенок. Ни в коем случае не допускается творог с отдающей зеленью либо синевой. Консистенция продукта должна быть нежно-маслянистой, мягкой, нежной и однородной, не расслаивающейся и не жидкой, при этом не слишком сухой. А вкус настоящего творога спутать ни с чем нельзя — приятно кисломолочный, без каких-либо сторонних привкусов и горечи.

Упакован творог, желательно, должен быть в пластиковый вакуумный контейнер. На упаковке, обязательно, должен быть адрес производителя, и информация о проценте жирности, дате изготовления и срока годности продукта. А также на упаковке должно быть указано, что в емкости хранится именно творог, а не творожный продукт. И помните, что натуральный творог хранится не более недели, а все остальное — это химия.

Кроме этого, поскольку творог, это скоропортящийся кисломолочный продукт, то он должен быть достаточно хорошо охлажден. Поэтому покупать его безопаснее всего в супермаркетах, где соблюдается нужный температурный режим.

Приготовление диетического свекольного салата с творогом

1. Свеклу помойте, положите в кастрюлю, залейте водой и варите в течении 2 часов. Солить свеклу не стоит, иначе она огрубеет. После свеклу полностью охладите. Для этого можете ее положить в емкость с холодной водой. К тому же этот способ ее не только охладит, но и позволит легче очистить.
После того, как свекла будет отварена, охлаждена и очищена, нарежьте ее тонкими ломтиками. Удобнее всего это делать с помощью овощечистки.

2. Помидор помойте, высушите и нарежьте полукольцами.

3. Зеленый лук и укроп помойте, хорошо высушите бумажной салфеткой и мелко измельчите.

4. В тарелку положите все подготовленные продукты. Также добавьте творог и семена кунжута. Продукты посолите, полейте растительным рафинированным маслом, перемешайте и можете салат подавать к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить свекольный салат с яйцом и сыром.

Источник

Салат из свеклы с творогом


Салат из вареной свеклы с зернистым творогом очень легкий и полезный, а его приготовление не займет много времени.

Состав:
на 2 порции
2 крупной вареной свеклы
200 гр. зернистого творога
цедра одного лимона
растительное масло
морская соль
черный перец
1 ст.л. винного уксуса
0,5 пучка зелени петрушки

Приготовление:
Свеклу очистить и порезать крупными кубиками.

В творог (если творог сухой, добавить в него 10% сливки) добавить по-вкусу соль, черный перец, 1 ст.л. растительного масла, цедру 0,5 лимона и мелко порубленную зелень петрушки.

Все хорошо перемешать.
Свеклу посолить, добавить немного черного перца, винного уксуса. Все перемешать.
На сервировочное блюдо выложить свеклу, сверху разложить творог. Еще раз сбрызнуть растительным маслом, посыпать зеленью и оставшейся лимонной цедрой.

Читайте также:  Что можно положить в уху вместо картошки

Похожие рецепты:

Салатик надо было назвать, «Витаминный»так как ингредиенты весьма полезные. Очень люблю свеклу и давно хотелось чего то новенького. Правда сочетание немного неожиданное, если бы ни такое аппетитное фото, то побоялась бы идти на такой эксперимент. Завтра покупаю творог и готовлю, свекла та у меня всегда есть.

Здравствуйте, Юля! Как раз сидела и думала, чтобы такое еще из свеклы приготовить. Открыла Вашу рассылку — и думать не надо. Творога как раз осталось немножко, я, правда, хотела его использовать на небольшую порцию голубцов. При всем моем уважении и любви к свекле я, как и мои домочадцы, едят ее в оченно измельченном виде. Ну это не существенно. Пошла готовить, пока не передумала. Спасибо!
Хочу Вам сделать «замечание». У меня как раз началась очередная борьба с лишним весом, а Ваши рецепты сладостей хоть не открывай, честное слово! Главное, как я поняла, наши вкусы во многом совпадают. Сайтов много, но не на всех же находишь то, что по душе и по вкусу. Вчера вот нечаянно на печенье морковное наткнулась. Я давно этот рецепт знаю. Вкусно и быстро делать. Сразу руки зачесались, пришлось переключиться на другой род деятельности. Но Вы не исправляйтесь, ни в коем случае!

Источник

Салат из свеклы с творогом

Предлагаю простой и полезный салат из свеклы и крупнозерненного творога. Салат готовится считанные минуты, если конечно свеклу отварить заранее. Салат придется по вкусу всем, кто любит свеклу.

Ингредиенты для «Салат из свеклы с творогом»:

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
141.3 ккал
белки
9.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
70.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
0.4 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Салат из свеклы с творогом»:

Свеклу отварить (у меня запеченая), очистить и нарезать ломтиками или кружочками.

Петрушку мелко порубить, добавить чесночный порошок, черный перец, творог, слегка присолить. Перемешать.

Готовим соус. В йогурт добавить чесночный порошок, черный перец, базилик.

На свеклу выложить творог со специями в виде шариков, а можно просто намазать слоем. Полить соусом.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Предлагаю простой и полезный салат из свеклы и крупнозерненного творога. Салат готовится считанные минуты, если конечно свеклу отварить заранее. Салат придется по вкусу всем, кто любит свеклу.

Другие варианты рецепта

Салат из свеклы с творогом

Похожие рецепты

Салат со стручковой фасолью и тофу

Салат с овощами, маслинами и кукурузой

Морковный салат с яблоком и кунжутом

Овощной салат с баклажанами

Пирамидки из свеклы с плавленым сыром

Салат «Палермо»

Малосольные огурцы за два часа

Салат овощной

Салат «Витаминка»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Коко Шанель»

Тушеные овощи в собственном соку

Пасторма из индюшачьей грудки

Фотографии «Салат из свеклы с творогом» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2019 года stark2 #

14 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

14 февраля 2019 года stark2 #

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

15 февраля 2019 года mazziadri #

15 февраля 2019 года stark2 #

18 июля 2018 года mtata # (автор рецепта)

30 марта 2018 года linka97 #

30 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)

24 января 2018 года Щербакова Елена #

25 января 2018 года mtata # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года inna_2107 #

21 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

21 декабря 2017 года inna_2107 #

8 ноября 2017 года caramel77 #

9 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)

22 октября 2017 года Alena Mila #

Читайте также:  Салат с яичным блином и морковью и луком

23 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

20 января 2017 года marusjala #

20 января 2017 года mtata # (автор рецепта)

30 ноября 2016 года топиарий #

30 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

27 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

22 ноября 2016 года Сашуленок #

22 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

14 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

5 ноября 2016 года artemida prim #

5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

5 ноября 2016 года artemida prim #

5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

5 ноября 2016 года artemida prim #

5 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

4 ноября 2016 года Сашуленок #

4 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

3 ноября 2016 года Сурик #

3 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

2 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

1 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)

2 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

1 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

1 ноября 2016 года Кир Рояль #

1 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

1 ноября 2016 года Кир Рояль #

1 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

1 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)

1 ноября 2016 года Кир Рояль #

1 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)

2 ноября 2016 года Кир Рояль #

2 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)

1 ноября 2016 года lelikloves #

1 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат Красный бархат из свеклы с творогом и чесноком

Как правильно выбирать творог?

Выбирайте творог исключительно белого цвета, еще допускается слегка бело-кремовый оттенок. Ни в коем случае не допускается творог с отдающей зеленью либо синевой. Консистенция продукта должна быть нежно-маслянистой, мягкой, нежной и однородной, не расслаивающейся и не жидкой, при этом не слишком сухой. А вкус настоящего творога спутать ни с чем нельзя — приятно кисломолочный, без каких-либо сторонних привкусов и горечи.

Упакован творог, желательно, должен быть в пластиковый вакуумный контейнер. На упаковке, обязательно, должен быть адрес производителя, и информация о проценте жирности, дате изготовления и срока годности продукта. А также на упаковке должно быть указано, что в емкости хранится именно творог, а не творожный продукт. И помните, что натуральный творог хранится не более недели, а все остальное — это химия.

Кроме этого, поскольку творог, это скоропортящийся кисломолочный продукт, то он должен быть достаточно хорошо охлажден. Поэтому покупать его безопаснее всего в супермаркетах, где соблюдается нужный температурный режим.

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!

Булгур со свеклой и творогом

Категория: Основные блюда> Каша> Каши на воде

Свеклу отварить или запечь, остудить. Нарезать кубиками и заправить 2 ст. л. оливкового масла и соком лимона.

Булгур обжарить на оставшемся масле, чтобы оно пропитало каждое зёрнышко. Затем посолить и залить стаканом воды. Довести до кипения и варить на малом огне до готовности….

теги: завтрак обед ужин каша

Салат со свеклой, творогом и яблоками

Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты

8 ингридиентов 20 минут

Свеклу нарезаем кубиками. Можно брусочками или на терке с крупной ячейкой (кому как нравится).

Яблоки нарезаем кубиками.

Орехи измельчаем, а чернослив режем на пластинки.

Из майонеза, лимонного сока и сахара делаем соус, хорошенько перемешивая все ингредиенты до растворения сахара….

Пищевая ценность порции

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Салат радиккио — это бордово-белые кочаны, напоминающие капусту. Однако вкус у него совсем иной, чем у капусты. Он пряный и горьковатый, поэтому замечательно подходит к овощам с нейтральным вкусом.

Цикорий, или, как его еще называют, эндивий, — абсолютно недооцененный салат в наших краях, и поэтому для нас остаются нераскрытыми те замечательные качества, которыми цикорий обладает.

Плод граната округлой формы, имеет кожистую оболочку розового, желтого, красного или бордового цвета.

Читайте также:  Самые лучшие сорта помидоров для теплиц форум

Свекла знакома каждому не только в России, Украине и других славянских странах, фламандцы, например, тоже уважают сладкие, богатые кальцием корнеплоды. Для скандинавов, как и для русских, свекла в сочетании с селедкой — сказка, а немцы маринуют совсем маленькие корешки свеколки и подают к мясу или просто как закуску.

Зерненый творог отличается зернистой структурой и меньшим содержанием жиров, чем обычный.

Кедровые орехи считаются деликатесом и используются в кулинарии для приготовления соусов, приправ, мясных, рыбных и овощных блюд.

Свекольные листья можно назвать полезным продуктом питания. Они чрезвычайно богаты витаминами, а также содержат фолиевую и пантотеновую кислоты.

Базилик не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом.

маленький пучок шнитт-лука

По описанию шнитт-лук напоминает обычный зеленый лук с тонкими перьями, который называют резанцом, скородой и резуном. В отличие от обычного лука он совсем не резкий, а мягкий и приятный на вкус.

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

перец черный свежемолотый

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

оливковое масло Extra Virgin

Кленовый сироп иногда сравнивают с медом, так как употребление этого продукта приносит большую пользу организму из-за его богатого состава.

перец черный свежемолотый

Похожие рецепты

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как приготовить “Салат из свеклы с творогом”

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу заранее отварите или запеките и остудите.

Очищенную свеклу нарежьте кубиками.

Добавьте рубленную зелень. Для соуса смешайте бальзамический уксус, масло и лимонный сок. Завправьте салат.

Перемешайте и посолите по вкусу. На плоское блюдо выложите свеклу, сверху зерненый творог и немного зелени.

Оценить рецепт Салат из свеклы с творогом:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 10

Я приготовил(а)


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Салат из свеклы с творогом. Фото

Рекомендуемые рецепты

Салат из свеклы с творогом пошаговый рецепт

Свеклу помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить тмин, соль по вкусу, творог, растертый с молоком. Перемешать, добавить немного сахара.

Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

фотоотчеты к рецепту 0

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Свекла с творогом

6 ингридиентов 15 минут

Свеклу отварить лучше заранее, почистить от кожуры и тонко нарезать, я нарезала 9 кружков

Берем творог обезжиренный, давим на чеснокодавке 2-3 зубка чеснока

Добавляем мелко резанную петрушку или укропчик, добавляем сметану и все перемешиваем, можно добавить соль, но я не стала добавлять…

теги: диета закуска полдник

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Калорийность продуктов: Творог, Укроп, Свекла, Чеснок, Сметана, Соль

Тарт со свеклой и творогом

Категория: Основные блюда> Овощные блюда

9 ингридиентов 65 минут

Смешать масло, муку, желтки, соль и замесить тесто. Если тесто получается сухим, добавьте 1 – 2 ст. ложки воды. Если же липнет к рукам, то добавьте ещё муки.

Формируем колобок, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 20 минут

Пока тесто отдыхает, приступит к творожной начинке. Взбиваем творог с яйцом, солью и медом.

Источник

То, что вы хотели знать