Скачать курс выращивание элитного картофеля скачать

Бизнес план по выращиванию картофеля

Финансовая модель выращивания картофеля

1. Краткий инвестиционный меморандум

Во все времена картофель являлся одним из самых популярных овощей. Картофель присутствует на столе у всего населения нашей страны. Для многих он является основным продуктом. Среднестатистический россиянин съедает около 70 кг картофеля в год. В связи с этим можно сказать, что спрос на данную продукцию постоянен и с реализацией проблем не будет. При этом стоит отметить, что крупные федеральные игроки в настоящее время отсутствуют, большая часть картофеля, выращивается и продается в одном регионе.

При таких благоприятных условиях окупаемость проекта составляет 16 месяцев, а безубыточность проекта приходится на 2 месяц.

Для открытия компании потребуется арендовать земельный участок, предназначенный для сельскохозяйственных работ. Площадь участка составит 22 гектара. На участке также будет располагаться овощехранилище для картофеля. Также для обеспечения деятельности сельскохозяйственного производства будет нанято в штат 16 сотрудников.

В среднем ежемесячно будет продаваться около 43 тонн картофеля. Это товарная продукция. Также из выращенного картофеля будет откладываться посевной картофель на следующий сезон. Средняя цена реализации составит около 15 рублей за 1 килограмм. Стоит отметить, что зимой и весной стоимость будет увеличиваться. Учитывая данные факторы, показатели будут следующие:

Сумма первоначальных инвестиций — 3 857 000 рублей

Ежемесячная прибыль — 200 000 рублей

Срок окупаемости — 16 месяцев

Точка безубыточности — 2 месяца

Рентабельность продаж — 37%

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Как мы уже отметили ранее, картофель является одним из самых популярных овощей в нашей стране. Рынок не является консолидированным и преобладают в основном региональные игроки. В результате для новых игроков имеется отличная возможность зайти в рынок и заполучить долю рынка.

Основной деятельностью является выращивание картофеля с дальнейшей его продажей оптовым покупателям.

Процесс посева и выращивания картофеля следующий:

Помимо общей технологии и процесса выращивания необходимо соблюсти следующие требования:

В качестве посевного картофеля планируется закупить элитный молодой сорт «Голубизна».

Помимо определения используемой технологии, предпринимателю также потребуется подобрать земельный участок. Общая площадь составит около 22 гектар. Лучше всего будет арендовать участок недалеко от города сбыта. Оптимальное расстояние около 100 км. Это позволит сэкономить на аренде и иметь постоянный сбыт продукции.

Также для правильного хранения картофеля необходимо построить собственное овощехранилище. Это позволит продавать продукцию зимой, весной и летом. Общая площадь хранилища составит 500 м2. Это будет высокий ангар, расположенный на территории участка. Помимо этого, внутри него будет располагаться административное помещение и гараж для хранения техники.

Для начала работы потребуется приобрести следующее оборудование:

Это оборудование позволит автоматизировать процесс посева, сбора и сортировки картофеля. Лицензирование деятельности отсутствует, но для продажи картофеля на оптовый рынок потребуется пройти санитарный контроль. Также необходимо получить разрешение на ввод в эксплуатацию овощехранилища.

3. Описание рынка сбыта

Для быстрого выхода на прибыль и реализации всего объема продукции потребуется правильно определить целевую аудиторию.

Основными клиентами сельскохозяйственного производства будут крупные оптовые покупатели. Они представлены в виде больших овощных баз, крупных дистрибьюторов, гипермаркетов. Только данные сегменты клиентов смогут приобретать вашу продукцию в больших объемах.

Для заключения контрактов потребуется предоставлять данным клиентов особые условия. Это может выражаться в отсрочке платежа, более низких ценах за выкупленный объем. Как только вы наладите с ними постоянную и эффективную работу можно начинать плавно повышать цены.

4. Продажи и маркетинг

Так как данная продукция не относится к высокотехнологичным, то способы продвижения ограничиваются.

К основным каналам можно отнести:

Реклама в средствах массовой информации и с помощью контекстной рекламы не является эффективной, так как они напрямую взаимодействуют с потребителем, а не с оптовыми фирмами, которые являются целевой аудиторией.

За более подробным планом рекламной кампании стоит обратиться к частному маркетологу или агентству.

5. План производства

Чтобы успешно запустить бизнес, предпринимателю потребуется следующее:

Этап/продолжительность, нед.

Источник

99 Пожалуйста дождитесь своей очереди, идёт подготовка вашей ссылки для скачивания.

Скачивание начинается. Если скачивание не началось автоматически, пожалуйста нажмите на эту ссылку.

Описание книги «Курс овощеводства по Миттлайдеру»

Описание и краткое содержание «Курс овощеводства по Миттлайдеру» читать бесплатно онлайн.

Перед вами самая последняя по времени написания книга доктора Джекоба Р. Миттлайдера, международного эксперта по земледелию, создателя простого и универсального метода овощеводства, применение которого дает гарантированно высокие урожаи овощей при самых различных почвенных и климатических условиях, с минимальными затратами времени и физического труда.

Джекоб Р. Миттлайдер

Курс овощеводства по Миттлайдеру

Перед вами самая последняя по времени написания книга доктора Джекоба Р. Миттлайдера, международного эксперта по земледелию, создателя простого и универсального метода овощеводства, применение которого дает гарантированно высокие урожаи овощей при самых различных почвенных и климатических условиях, с минимальными затратами времени и физического труда.

В Америке «Курс овощеводства по Миттлайдеру» вышел в 1990 г. Книга рассчитана на тех, кто хочет освоить этот метод и использовать его для семейного или коммерческого овощеводства. Большую часть книги занимают инструкции, шаг за шагом описывающие технологию выращивания овощей и производства рассады. Д-р Миттлайдер обещает, что при выполнении этих инструкций семья из 4-х человек обеспечит себя овощами с огорода площадью 1.5 сотки. Качество почвы при этом не имеет решающего значения. Д-р Миттлайдер обещает также, что любой заросший сорняками пустырь или неплодородный участок за 2–3 месяца преобразится в обильно плодоносящий огород, практически лишенный сорняков и по красоте не уступающий парку.

Читайте также:  Салат с консервированной рыбой и корейской морковью

Смею вас уверить, что это не пустые обещания. Он доказал это более чем в 30 странах на всех континентах. Результаты применения этого метода можно увидеть собственными глазами. Уже три года огород по Миттлайдеру существует в подсобном хозяйстве Семинарии христиан адвентистов седьмого дня в поселке Заокском Тульской области. Его видели тысячи людей и никто не оставался равнодушным. Но не только в Заокском кормит людей метод Миттлайдера. Летом 1991 г. в стране было уже несколько дочерних овощеводческих хозяйств, созданых учениками Миттлайдера, выпускниками сельхозотделения Семинарии. Высокие урожаи, полученные ими на землях от Западной Украины до Иркутска, еще раз показали, что метод работает в самых разных условиях и при этом не только в руках Мастера.

Характерными чертами метода являются сбалансированное (уравновешенное по содержанию необходимых элементов) питание растений, осуществляемое с помощью минеральных удобрений и оптимальная геометрия посадок, способствующая эффективной утилизации питательных веществ, воды и солнечного света. При этом автоматически, без специальных ухищрений решается такая наболевшая проблема, как снижение уровня содержания нитратов в овощной продукции. Чтобы уменьшить содержание нитратов в овощах нет никакой необходимости держать растение на голодном пайке, ограничивая поступление в них нитратов. А сейчас, как правило, идут именно таким путем, хотя известно, что он ведет к уменьшению урожая и далеко не всегда дает желаемый результат — низкое содержание нитратов в продукции. Правильное решение проблемы состоит в том, чтобы создать растениям условия для переработки поступающих в них нитратов в белки, витамины и другие полезные вещества. Чтобы это происходило нужны хорошая освещенность и правильное соотношение между магнием, микроэлементами и основными элементами питания (азотом, фосфором и калием). Рецептуры питательных смесей Миттлайдера и его способ размещения растений обеспечивает выполнение этих условий, в результате чего максимальный урожай и чистота продукции достигаются одновременно.

В настоящее время, когда во многих регионах земля и вода буквально отравлены такими «дарами» цивилизации, как пестициды, тяжелые металлы, радионуклиды и другие вредные вещества, нитраты это далеко не самое страшное, что попадает к нам на стол вместе с пищей. Широко распространено убеждение, что чистую продукцию можно вырастить, отказавшись от услуг ненавистной химии и используя только органические удобрения (навоз, компосты и т. д.). Это опасное заблуждение. Традиционное органическое земледелие допустимо и оправдано только на чистых почвах, которых, увы, с каждым годом становится все меньше. Вокруг больших городов, в промышленных областях, в зонах, которых коснулся Чернобыль или уральский «Маяк», да и просто на сотни метров от крупных магистралей земледелие на органике совершенно недопустимо.

В органике концентрируются многие токсичные вещества. Кроме того, дисбаланс питания растений и нехватка отдельных элементов, которые неизбежны при органическом земледелии, запускают механизмы, приводящие, в конечном счете к усиленному поглощению растениями токсичных веществ. Например, нехватка азота, которая часто наблюдается при органическом земледелии из-за медленного разложения органических веществ до нитратов и аммиака, приводит к сильному разрастанию корней и многократному увеличению площади питания, что крайне нежелательно, так как повышает вынос вредных веществ из загрязненной почвы. По-видимому, единственный способ, позволяющий растить здоровые овощи в условиях техногенных загрязнений, заключается в том, чтобы обеспечить растения обильным и сбалансированным минеральным питанием при минимальной площади питания.

На страницах этой книги автор делится с вами именно такой технологией. Она не только обеспечивает высокий урожай овощей, но и гарантирует получение чистых и полезных продуктов в далеко не идеальных экологических условиях. Метод Миттлайдера дает надежду на здоровье людям, живущим в последнее десятилетие XX века.

Добро пожаловать на курс д-ра Миттлайдера по овощеводству! Задача этого курса научить выращивать овощи по методу д-ра Миттлайдера — методу гарантированно эффективному, дающему высокие урожаи. Д-р Джекоб Р. Миттлайдер хорошо известен во многих странах благодаря разработанным им новаторским и неизменно приносящим успех методам выращивания овощей.

Курс лекций д-ра Миттлайдера по овощеводству научит вас:

Как получать большое количество овощей с маленького участка земли.

Как свести до минимума затраты времени и сил при выращивании овощей.

Как возделывать огород исключительно с помощью простых садовых инструментов — у вас не будет необходимости прибегать к дорогостоящему оборудованию.

Как сберегать воду.

Как добиться того, чтобы растения развивались единообразно, и как вырастить здоровые, привлекательные на вид растения.

Как с минимальными усилиями уничтожить сорняки.

Как определять дефициты минерального питания у растений.

Как правильно удобрять овощные культуры.

Как бороться с вредителями и какие меры принимать, сталкиваясь с другими трудностями, часто встречающимися при выращивании овощей.

Как соорудить простую теплицу.

Как вести вертикальные культуры.

Как проводить обрезку.

Как удлинить период вегетации в местностях с холодным климатом.

Как соорудить простые, самодельные приспособления, облегчающие уход за огородом.

Как улучшать естественные почвы и как смешивать компоненты при изготовлении искусственных почв.

Когда лучше всего проводить сбор урожая.

Этот курс предназначен для всех интересующихся овощеводством. Совершенно необязательно иметь какой-либо предварительный опыт в овощеводстве. В то же время умудренные опытом огородники и фермеры, производящие продукцию на продажу, также смогут получить большую пользу от ознакомления с методом овощеводства, представленном в этом курсе.

Читайте также:  Салат курица яблоко сыр грецкий орех яйцо картофель

Можно использовать этот учебник в качестве самоучителя. Если вы обучаетесь на курсах под руководством инструктора, вы можете использовать учебник как часть вашей программы. В этом руководстве можно найти наиболее современную и полную информацию по методу д-ра Миттлайдера.

В этом руководстве две части. Часть I «Начальный курс овощеводства по Миттлайдеру» предназначена для тех, кто только начинает заниматься овощеводством, а также для тех, кто не знаком с методом д-ра Миттлайдера. Даже если вы новичок в овощеводстве, для вас не составит трудности придерживаться рекомендаций, изложенных в первых шести главах, и вы получите впечатляющие результаты на вашем огороде.

В части I «Начальный курс овощеводства по Миттлайдеру» в первой главе дан краткий обзор двух способов овощеводства по Миттлайдеру: овощеводства на узких грядах (на естественной почве) и овощеводства в ящиках-грядах с использованием почвосмесей (метод двуслойной почвы). Поскольку выращивание на узких грядах проще и более приемлемо для большинства начинающих овощеводов, остальные главы первой части посвящены этому методу. Выращивание в ящиках-грядах описано в части II «Овощеводство по Миттлайдеру для освоивших начальный курс». Метод овощеводства в ящиках-грядах также имеет уникальные преимущества, и, если вы не уверены, какой способ наилучшим образом отвечает вашим потребностям, вы должны изучить оба раздела.

Источник

Видео уроки для садоводов

Истина стара, как мир: лучше один раз увидеть…

Выращивание картофеля

20 марта, 2012 Автор: Павел Уваров

Здравствуйте, друзья!

Сегодня пришло время вспомнить о картофеле. Без этой культуры трудно представить наш стол. Поэтому выращиванием картофеля занимается большинство овощеводов-любителей.

При потреблении в день 300 граммов картофеля человек удовлетворяет суточную потребность в витамине С и почти во всех аминокислотах.

Картофель перед посадкой яровизируют: т.е. клубни, отобранные для посадки, выдерживают в течение 30-40 дней на свету при температуре 15-20 о С. В таких условиях глазки быстро трогаются в рост и клубни дают короткие (1-5 см) крепкие ростки. Клубни укладывают в мелкие корзины или ящики.

Яровизация клубней ускоряет созревание и почти на треть дает прибавку урожая. Для проращивания отбирают только здоровые клубни весом 60-100 граммов.

Для повышения устойчивости к заболеванию фитофторозом клубни во время проращивания рекомендуется раз в неделю опрыскивать раствором медного купороса (2грамма) или марганцовкой (10 граммов) на 10 литров воды.

Время посадки картофеля определятся состоянием почвы и температурой воздуха, когда почва на глубине 10 см прогреется до 8 о С. Народная примета говорит, что сажать картофель нужно, когда на берёзах появились первые листочки. Может случиться так, что во время появления всходов ударят заморозки. В этом случае всходы лучше окучить землей, чтобы засыпать верхушки. Это самый простой и надежный способ защиты растений от заморозков.

Если в лунку внести соломистый навоз, а сверху насыпать земли, положить на нее клубень и засыпать снова почвой, получается своеобразный парник. Улучшается температурный режим, раньше появляются всходы, а после разложения навоза картофель имеет дополнительное питание. Сделайте несколько таких «парников», высадите туда пророщенные в течение 60 дней клубни, укройте пленкой, и они дадут вам сверхранний урожай.

Чтобы повысить урожай, опрыскивай картофель во время цветения 2% раствором суперфосфата, калийной соли и бордоской жидкости.

Сегодня предлагаю посмотреть видео о выращивании картофеля на соломе. Эта технология в последние годы приобретает все больше сторонников среди овощеводов – приверженцев методов «природного земледелия». Но это, конечно, кому как удобнее. Я, например, пока не готов отказаться от традиционного способа выращивания картофеля, хотя и полностью отрицать данную технологию не буду.

Друзья, если хотите получить более полную информацию, вы можете скачать бесплатный 1-часовой видеокурс «Всё о выращивании картофеля».

Источник

ПОЛУЧЕНИЕ ЭЛИТЫ КАРТОФЕЛЯ ИЗ МИНИ-КЛУБНЕЙ

Продолжаем рассказывать о предбазисном (первичном) сортовом семеноводстве картофеля на основе выращивания оздоровленного семенного материала высоких репродукций с использованием культуры апикальных меристем. Такой опыт в течение уже более 15 лет накоплен в ставропольском экспериментальном тепличном комбинате (ЭТК) «Меристемные культуры». В предыдущем номере «Поля Августа» ( N 2/2007) мы изложили технологию получения оздоровленных от вирусной инфекции мини-клубней, применяемую на комбинате. Сегодня рассказываем о получении элиты картофеля в поле.

В ЭТК «Меристемные культуры» накоплен многолетний опыт не только получения оздоровленных мини-клубней любых сортов картофеля, но и выращивания из них семян элиты в полевых условиях. На это требуется четыре года: в первый год мини-клубни высаживаются в поле, из них получается первое полевое поколение. В последующие три сезона полученные клубни последовательно высаживаются на возрастающей площади посадок. В среднем за многие годы применения этой технологии в ЭТК пропорция сложилась такая: если в первый год оздоровленные мини-клубни высаживаются на 1 га, то на четвертый год суперэлитных клубней достаточно, даже с учетом жесткой выбраковки, на площадь 131 га (табл.).

Наглядно технология получения первого полевого поколения семян картофеля из мини-клубней последовательно представлена на снимках, сделанных в ЭТК в 2006 году.

Таблица. Основные показатели выращивания элиты картофеля из мини-клубней в течение четырех лет

Стоимость семян М0 (мини-клубни), тыс. руб.

Площадь посадки, га

Отход (продовольственный картофель), %

Примечания . М0 – мини-клубни, М1 – первое полевое поколение семян, ССЭ – супер-суперэлита, СЭ – суперэлита, Э – элита.

Прокомментируем экономическую эффективность выращивания семенного картофеля из мини-клубней до элиты на основе усредненных данных, полученных в ЭТК «Меристемные культуры» за 15 лет. В первый год при высадке 120 тыс. мини-клубней на 1 га урожай «нормальных» семенных клубней составил 13,7 т, в последующие 3 года высаживали полученные семенные клубни из расчета 3 т/га, сначала их хватило на площадь 4,6 га, через год – на 23 га и на четвертый год, когда высаживали суперэлиту для получения элиты, – на 131 га. Валовой сбор элитных семян на «выходе», на четвертый год, составил 2882 т.

Читайте также:  Шампиньоны с картошкой на сковороде с майонезом

Затраты на выращивание семян (с учетом роста площадей) по годам цикла возрастали так: в первый год – 20,8 тыс. руб., во второй – 82,6, в третий – 485,2 и на четвертый год – 2276,8 тыс. руб. Общие затраты по годам составили соответственно 1821 тыс. руб., 1883, 2285 и 4077 тыс. руб. Здесь учтены затраты на заработную плату, охрану, уборку, начисления на заработную плату, удобрения и средства защиты, ГСМ, накладные расходы, амортизация и хранение.

Финансовый результат в первый год, когда урожай даже частично не подлежал реализации, составил минус 1821 тыс. руб., на второй год (реализовали 2 т отходов по цене продовольственного картофеля, 6 тыс. руб/т) – минус 1871 тыс. руб. В третий год продовольственного картофеля было 35 т, на его реализации по той же цене выручили 210 тыс. руб., но конечный финансовый результат оставался отрицательным – минус 2075 тыс. руб. Зато на четвертый год реализовали продовольственного картофеля 288 т, выручили 1728 тыс. руб., и главное – 2450 т элитных семян по 12 тыс. руб./т, и выручили 29400 тыс. руб. За вычетом затрат прибыль составила 27051 тыс. руб.

Фактически получается, что с 1 га высаженных мини-клубней через четыре года реально получается 2882 т элитных семян (с учетом браковки – 2450 т), которые принесут семеноводу как минимум 27 млн руб. чистой прибыли. Все расчеты выполнены по минимальным ценам реализации (фактические выше) уровня 2006 года.

Подчеркнем, что в ЭТК «Меристемные культуры» можно заказать производство мини-клубней любого сорта картофеля, который популярен в регионе заказчика, и затем уже на месте организовать его высокоприбыльное семеноводство. Комбинат гарантирует высокую эффективность и семеноводства, и последующего товарного производства оздоровленного от вирусов картофеля.

Элитным семеноводством картофеля на основе мини-клубней, полученных от ЭТК «Меристемные культуры», уже занимаются несколько хозяйств в различных регионах России. В последующих номерах газеты редакция планирует рассказать об их опыте.

На снимках, сверху вниз: въезд на территорию ЭТК «Меристемные культуры»; мини-клубни (слева для сравнения – «нормальный» клубень); высадка мини-клубней в поле; всходы первого полевого поколения; посадки во время цветения; десикация посадок перед уборкой; урожай первого полевого поколения.

Фото: ЭТК «Меристемные культуры»

ООО ЭТК «Меристемные культуры»

356374 Ставропольский край, Предгорный район, пос. Мирный.

Источник

Проект по теме «Выращивание картофеля»

Описание презентации по отдельным слайдам:

ПРОЕКТ Выращивание картофеля! Выполнила ученица 3 «б» класса Петрухина Мария Классный руководитель: Каганова И.В.

Есть у нас огород-там картошка растет Картофель является одной из основных продовольственных и технических культур, возделываемых на территории России. Его часто называют «вторым хлебом» и это вполне справедливо.

Значение картофеля Питательная ценность картофеля определяется оптимальным соотношением органических и минеральных веществ, необходимых человеку. В клубнях находятся минеральные соли кальция, железа, калия и других веществ. По общему содержанию минеральных веществ картофель превосходит многие виды овощей и плодов.

А вот как наша семья сажает картошку! Мы предлагаем простой способ посадки картошки в некопаную почву. Моя бабушка так сажает уже второй год. Урожай радует, а земля становится все рыхлее и плодотворнее. Осенью на участке сажается овес или горчицу, он хорошо отрастает до морозов, потом замерзает и укрывает земельку.

Мечеть Весной он выглядит как легкое серое одеяло на поверхности земли. Почва под ним остается долгое время рыхлой и влажной.

Картофель с отростками обязательно обмакиваем в сиятельную болтушку, она защитит картофель от болезней и повысит плодотворие почвы

Мотыгой делаем бороздки и сажаем пророщенный картофель. В лунку можно добавить луковую шелуху или золу.

Между рядками картофеля сразу сеем 2 рядочка горчицы. Она всходит быстро и за месяц сделает очень много полезных дел: взрыхлит землю, удержит в почве влагу, заглушит сорняки и прогонит проволочника.

Как только горчица и картофель сравняются в росте нужно горчицу подрубить мотыгой, слегка приокучивая кусты картошки. Важно не допускать перерастания горчицы иначе она затормозит развитие картофеля

Через несколько дней от горчицы не останется и следа, теперь можно в рядочки положить солому, сорняки или гозонную траву, так чтобы слой был не меньше 7 см.

Как наша картошечка созрела, собираем урожай.

Номер материала: ДБ-1396371

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Источник

То, что вы хотели знать
Adblock
detector