Торт машина украшение мастикой

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Мастер-класс. Торт «Машинка», украшенный мастикой

Мастер-класс. Торт «Машинка»,

украшенный мастикой

Как сделать торт в виде машинки Вы узнаете из подробного фото-мастер класса.

Для этого необходимо предварительно приготовить бисквит и мастику, а также крем для начинки торта.

Для торта предварительно делаем обычную мастику или мастику из маршмеллоу.

Выпекаем бисквит в круглой форме, остудили и обрезаем с него верхнюю корочку. Разрезаем бисквит на несколько коржей, при необходимости пропитываем его сахарным сиропом.

После того как торт хорошо пропитается, приступаем к самому важному моменту-придаём машине форму. Для этого срезаем у торта с двух сторон 2 полукруга

И помещаем их сверху на коржи, смазав между собой кремом.

Теперь займемся местами для колёс и аккуратно вырежем полости с помощью ножа и ложки (ножом прорезаем вглубь, ложкой вычищаем), потом по всему низу машинки срезаем днище вглубь на 1-1,5 см под углом

остатками крема снова обмазываем нашу уже сформированную модель и снова отправляем в холодильник на 1-2 часа

Читайте также:  Темы для стиральной машины

Раскатываем тонкий пласт мастики и накрываем осторожно ею торт.

Обрезаем лишнюю мастику и руками придаем нужную форму машинке.

Кисточкой сметаем излишки сахарной пудры и красим нашу машину в красный цвет (несколько капель гелевого красителя развести водкой и быстро нанести губкой на мастику, дать высохнуть)

Пока машинка подсыхает-готовим колёса. Берём что-то из предложенных материалов (можете, конечно и что-то своё придумать, например пирожное Картошка): круглое печенье, либо безе, либо половинки зефира

Придаем форму нашим колесам.

В качестве «резины» используем шокомастику с добавлением нескольких капель голубого гелевого красителя для получения чёрного цвета.

Оборачиваем наши цилиндрики шокомастикой, наносим по бокам рисунок протектора (можно просто вилкой сделать отпечатки) и отправляем их в холодильник для застывания.

Делаем диски: вырезаем с помощью насадки для крема кружочки и трубочкой для коктейля вырезаем по краю полукруги.

Приклеиваем диски на сгущенку к колёсам, по краям дисков приклеиваем ободки и вставляем заклёпки из кондитерской присыпки.

Вставляем колёса в машинку

Из пергамента вырезаем шаблоны для стекол и фар и вырезаем из белой мастики их.

Приклеиваем водой, чуть смачивая кисточку.

Делаем заготовки для боковых зеркал и номерных знаков.

Пока заготовки сохнут, покрываем стёкла и фары кандурином для блеска, обклеиваем жгутиками из шокомастики стёкла, фары, обозначаем двери, капот, багажник, делаем фирменный знак для авто, и приклеиваем растопленным шоколадом номерные знаки, боковые зеркала вставляем в отверстия в углу стёкол. Отверстия делаем тупым концом кисточки, а жгутики из шокомастики выдавливаем через чеснокодавку. Вот такая машинка у нас получилась:

Можно для дополнительного блеска покрыть машину кулинарным декоргелем.

Рубрики: ВКУСНЯШКИ из духовки/Торты,кремы
ВКУСНЯШКИ/Украшение блюд

Метки: Торт «Машинка» украшенный мастикой мк украшение тортов украшение блюд мастика торт детский машина кулинария бисквит

Читайте также:  Установка линз на машину

Процитировано 82 раз
Понравилось: 15 пользователям

Источник

Торт 3D «Автомобиль»

Сборка и украшение. Пошаговый мастер-класс по сборке и украшению 3D торта в форме автомобиля, включая подставку и колеса.

Ингредиенты для «Торт 3D «Автомобиль»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2358 ккал
белки
0 г
жиры
6 г
углеводы
576 г
100 г блюда
ккал
393 ккал
белки
0 г
жиры
1 г
углеводы
96 г

Рецепт «Торт 3D «Автомобиль»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сборка и украшение. Пошаговый мастер-класс по сборке и украшению 3D торта в форме автомобиля, включая подставку и колеса.

Похожие рецепты

Розочка из мастики своими руками

Шоколадная мастика и розочки из неe

Мастика из маршмеллоу

Лилия из сахарной мастики

Фигурка из сахарной мастики

Новогодние елочки из мастики

Торт «Миньон»

Украшение «Рюши» для торта

Листочки для цветочков из сахарной мастики

Комментарии и отзывы

22 октября 2020 года helenkay #

18 октября 2020 года я_такая_1 #

18 октября 2020 года ирпенчанка #

17 октября 2020 года Смирнова77 #

16 октября 2020 года Юлёк-09 #

16 октября 2020 года yugai ludmila65 #

16 октября 2020 года топиарий #

16 октября 2020 года ИРепка #

17 октября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)

16 октября 2020 года alena23_203 #

16 октября 2020 года Ирушенька #

16 октября 2020 года Любовь Раменская #

16 октября 2020 года qwerrty121 #

16 октября 2020 года wise1288 #

Читайте также:  Такса в путешествии на машине

16 октября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)

16 октября 2020 года Kleine Hase #

16 октября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

То, что вы хотели знать
Adblock
detector